长豆角炒多久才能熟

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长豆角需要炒十分钟左右才能熟。长豆角含有一种毒素，需要高温才能破坏。需要加热十几分钟才能保证豆子成熟，然后有害物质就会变成无害物质。
煮长豆角需要多长时间？

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炒之前建议先用开水烫一下豆子，只要和原来的颜色不一样就可以了。
新鲜的豆类含有大量的皂甙和血凝素。如果不熟，就会中毒。
【长豆角炒多久才能熟】豆类是我国北方广泛种植的大众蔬菜之一，其受欢迎程度居各类蔬菜之首。