淡奶油怎么打发成奶油

【淡奶油怎么打发成奶油】文章目录[隐藏]

  • 如何把鲜奶油做成奶油?
需要加入与鲜奶油比例为10: 1的白糖,然后直接用打蛋器搅打,直到打蛋器可以提起形成尖角 。一般用8分钟左右的时间搅打 。注意随时观察鲜奶油的状态,避免过度搅打 。
如何把鲜奶油做成奶油?
淡奶油怎么打发成奶油

文章插图
【/br/】如果是夏天温度比较高,可以把鲜奶油放在冰箱里放一晚上,打蛋器的头部也可以放在冰箱里冷冻2小时左右,这样更容易通过 。
搅打鲜奶油的过程中,要注意不要沾水,否则可能会影响搅打效果 。
鲜奶油的主要原料是全脂牛奶,脂肪含量很高 。不要吃太多,否则很容易导致肥胖 。

    推荐阅读