黑米可以打豆浆吗

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黑米可以做豆浆。可以单独用黑米做豆浆，黑豆黑芝麻做黑豆浆，黄豆、燕麦、薏米、黑芝麻、黑豆做杂粮豆浆，加适量冰糖或红糖饮用。
黑米可以做豆浆吗？

文章插图
黑米被坚韧的种皮包裹着。建议将黑米浸泡一夜后再打豆浆。
黑米还可以直接用来做黑年糕、黑米银耳枣粥、黑米莲子粥、黑米桂花粥、雪梨黑米、黑米酒等等。
黑米是一种药食两用的大米。它属于营养价值很高的糯米，有“黑珍珠”和“世界大米之王”的美誉。