做鱼之前怎么腌制去腥味
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鱼
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鱼是最古老的脊椎动物 。它们栖息在地球上几乎所有的水生环境中 , 从淡水湖泊和河流到含盐的海洋 。
鱼与人类相伴 , 历经五千多年 , 与人类结下了不解之缘 , 成为人类日常生活中极其重要的食品和观赏宠物 。
但是大多数鱼是冷血动物 , 少数是温血动物 。它们用鳃呼吸 , 有颚和鳍 。现存的鱼可以分为两大类 , 软骨鱼和硬骨鱼 。
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