由于战乱频繁 ， 瘟疫肆虐 ， 关中地区还出现了专门吃人的贼寇 。 《魏略·勇侠传》中记载 ， 一名母亲被食人魔掳走 ， 没想到她儿子鲍出异常勇猛 ， 追出好几里地 ， 砍杀十几人后 ， 将自己的母亲救了回来 。
就连曹操行军打仗都时不时地出现缺粮 ， 直到统一北方以后 ， 兴办屯田 ， 兴修水利 ， 粮食问题才有所缓解 。
正因为如此 ， 饥荒时期人们什么都吃过了 ， 哪儿管什么能吃不能吃 。 最多也就是发现这种草这样做好吃 ， 那种草需要先怎么处理一下 ， 然后才能吃 。
小孩抱怨野菜不好吃 ， 老人们听到后都会叹一声气 。 当然不好吃了 ， 说好听的是叫野菜 ， 其实就是一种能吃的草 。
到了现在 ， 各式各样的菜品五花八门 ， 别说老外了 ， 就连我们自己人都看得眼花缭乱 。 人们淡忘了前辈们土堆里刨食的记忆 ， 只会想一个问题：为什么中国人什么都吃？现在看来 ， 哪有什么种族天赋 ， 不过是苦中作乐罢了 。
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