此后 ， 文明社会生活的其他方面开始迎头赶上 。 粮仓和牲畜必须得到保护 。 在这种情况下 ， 他们建造了墙壁（耶利哥） ， 后面有住宅和谷仓 ， 后面可以驱牛 。 “大人物”很快开始不仅渴望社会地位 ， 还渴望他们地位的明显迹象——并从工匠那里订购越来越昂贵的珠宝 。 然后他们开始把粮食借给需要的人 ， 让他的人成为一个依赖的人 ， 然后……瞧！我们有像古代美索不达米亚这样的社会 ， 更接近汉谟拉比时代 。
为什么农业起步这么晚？直到最近 ， 人类学家还试图说现代人已经存在了四万年 ， 而更早地发现是某种“亚种” 。 但是对于这些亚种没有科学上严格的标准 ， 显然也不会有 ， 这也得到了古成因数据的证实 。 因此 ， 今天在人类学中 ， 他们越来越多地直接说：没有海德堡人和尼安德特人 ， 但有一个早期和晚期的尼安德特人 ， 从基因上讲 ， 它们是“无缝的”——一个物种 。 同样 ， 没有“伊达图人”和“现代面貌”：在摩洛哥生活了 33万年和今天的人是一个物种 。
这种认识尽管具有科学的正确性 ， 却引发了一个问题 。 如果我们人类已经存在了至少一百万年的三分之一 ， 而尼安德特人的时间更长 ， 那么为什么我们这么晚才转向农业 ， 否则它会产生我们的文明？为什么我们要浪费这么多时间打猎和采集——虽然很容易 ， 但是 ， 就像任何简单的方法一样 ， 它不允许我们连续数十万年“超越自己”？
这似乎是现代科学能够最充分理解的一点 。 Quaternary Science Reviews描述了一个有趣的实验 。 研究人员选取了南非特有的山羊酢浆草 ， 并研究了这种植物在不同二氧化碳水平下可供人类食用的量：百万分之 227、285、320 和 390 ppm 。 所有这些水平都低于现代（410 ppm） 。 320 大致对应于 20 世纪中叶 ， 285 大约等于工业化前（1750 年之前） ， 227 并不比百万分之 180 高多少——这就是冰河时代空气中二氧化碳的含量 。
山羊酢浆草的地下部分是最具能量价值的 ， 这些块茎的生长比目前的二氧化碳水平小五倍事实证明 ， 在 227 ppm 时 ， 这种在南非采集者和猎人部落的生活中发挥重要作用的植物可食用部分的质量比 390 ppm 时减少了 80% 。 这些实验涉及来自聚集部落的当地妇女 。 研究发现 ， 这些植物的价值为 2000 卡路里的人类可食用生物质的生产自然需要不同的时间 ， 具体取决于它们生长的二氧化碳水平 。
以目前的二氧化碳浓度 ， 收获足够的生物质以产生 2000 卡路里所需的时间最少 。 但在接近冰河时代的水平 - 两倍长 。 在工业化前的水平上 ， 二氧化碳几乎比冰川时代的水平低一倍半 。 作者强调 ， 几乎所有 C3 植物都应该观察到类似的结果——事实上 ， 对于当前人类文明历史上生长的所有主要谷物 。
在一系列实验室实验中 ， 三种颜色显示了古代四种主要农作物的水分状况 。 布朗展示了他们接受少量水的实验.
绿色的水较多 ， 蓝色的水较多 。 垂直：这些作物的生物量 。 左边是冰河时代的二氧化碳水平 。 在中心 - 大约是电流 。 右边——百万分之七百五十 ， 上一次是几千万年前 。 很容易看出 ， 二氧化碳“冰川”水平的生物量是如此之小 ， 以至于客观地从事农业是没有意义的
这是什么意思呢？在正文的开头 ， 我们解释说：猎人和采集者有很多空闲时间——幸运的是 ， 他们在工业社会中的工作量是我们现代人的一半 。 因此 ， 他们可以将这笔钱花在早期农业的实验上 ， 积累所得的产品 ， 这些产品他们自己不能吃 ， 但他们可以在组织宴会时将其赠送 ， 以提高社会地位 。
但是 ， 即使有现代人所没有的如此多的时间 ， 如果农业需要比真实历史多出一倍半的劳动力 ， 狩猎采集者也无法将农业作为他们经济的基础 。 全新世初期的人 。 因为如果第一批农民的增长急剧下降 ， 就意味着农业剥夺了他们的卡路里和蛋白质 。
其效力减半一倍半 ， 即使是社会地位的渴望这么大的力量 ， 也不能让人急于耕种和播种 。 原因很简单 ， 在冰河时代的“低碳”空气中——即使是在温暖的赤道——纯粹的农业可能会使它的追随者因饥饿而真正死亡 。
火山二氧化碳从海底上 ， 末次冰期的结束显着提高了大气中二氧化碳的含量 ， 并使农业至少具有最低限度的意义据此 ， 许多作者得出结论：向农业过渡的事实只有且完全是由于空气中的二氧化碳含量从百万分之 180 增加到 240 （最初）和 280 （随后）百万分之几而成为可能的. 在上一个冰河时代结束后 ， 由于全球变暖而发生的增长 。 如您所知 ， 随着水温的升高 ， 气体在其中的溶解度降低- 来自海洋的二氧化碳进入大气 ， 增加了其在大气中的浓度 。
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