我国这4款老牌的“尴尬酒”，辉煌时家喻户晓，如今却鲜为人知
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白酒在我们如今的生活中逐渐变得越来越重要 ， 无论是宴客聚会还是拜访送礼 ， 白酒都能充当最好的媒介 。
在这样的情况下 ， 我国的白酒在每个时代 ， 都留下了浓墨重彩的一笔 。 有些老字号名酒曾在上世纪与茅台、五粮液并肩 ， 斩获多项白酒奖项 ， 有些已经消失在历史的洪流中 ， 辉煌一时 ， 却也没落在人们的印象里 。
这其中 ， 有些酒虽是纯粮酿造 ， 也不会有人注意到 ， 十分“尴尬” 。 今天我给大家分享4款曾经家喻户晓 ， 如今默默无闻的“尴尬”好酒 ， 都是纯粮酿造 ， 好喝还不上头！
【我国这4款老牌的“尴尬酒”，辉煌时家喻户晓，如今却鲜为人知】
①桂林三花酒
桂林三花酒是广西的名酒 ， 也是米香型的代表白酒 ， 这款酒名字听起来儒雅柔和 ， 是经典的米香型白酒 ， 在中国历史悠久 ， 文化传承已经上百年了 。
采用漓江底部矿物质丰富的地下泉水 ， 搭配当地优质大米酿制而成 ， 粒粒饱满晶莹 ，
酒质透明 ， 无杂质 ， 尝一口有浓浓的米香味和花蜜香 ， 香味交织明显 ， 协调自然 ， 味道清雅 。 酒体甜感较强 ， 收尾干净 ， 男女老少都能喝 。
作为老少皆宜的白酒 ， 这款酒在以前可以说是火通了半片天 ， 每家都会有几瓶 ， 但是后来却因为其他三个香型的崛起导致了这款酒没落 ， 甚至在广西当地人们只是拿来炒菜 。
②全兴大曲
“品全兴、万事兴”这句广告词曾经火遍大江南北 ， 曾经蝉联多次“中国名酒”的称号 ， 拥有大批的酒粉 ， 口碑在业界是响当当的 。 以优质高粱为原料 ， 对酿造的工艺十分严格 ， 一直坚持着传统的古法酿造 。
入口窖香浓郁 ， 清冽爽口 ， 回味干净 。 而如今的全兴大曲逐渐没落 ， 曾经风光无限 ， 如今甚至在省内都维持艰难 。 这款酒在最火的时候可以说是一瓶难求 ， 但是受到水井坊的影响之后一落千丈 ， 到现在只有老酒友才知道 ， 新时代的年轻都很少知道全兴大曲 。
③汉董大师酒
汉董大师酒（知遇）这款酒可能知道的人并不多 ， 但是它的酿造人来头不小 ， 是茅台酒前厂长李兴发的关门弟子曾传政 ， 素以酒质在白酒界闻名 。 采用大曲坤沙工艺 ， 以当地特产糯高粱和美酒河河水为原料 ， 遵循12987工序 ， 酒质相当好 。
酒液清澈粘稠 ， 微微泛黄 ， 酒香连绵醇厚 ， 闻香陈感十足 ， 开瓶有浓郁的酱香 ， 持久不散 ， 入口酒体饱满 ， 酱香味舒适 ， 有焦香和果香交织 ， 爽冽醇厚 ， 微微泛酸 ， 而后满口生津 。 因为专注酒质疏于宣传 ， 这款酒都是当地的老酒友口口相传 ， 酒质值得肯定 。
④白水杜康
作为中国老牌名酒之一 ， 它有自己的独特魅力 。 酒厂临近清香型白酒的发源地 ， 因此这款酒拥有得天独厚的优势条件 ， 兼具清香和浓香白酒的口感特点 ， 非常独特 。
甄选优质小麦和大米为原材料 ， 高粱为酒醅 ， 开盖就可以闻见浓烈芳香的气息 ， 入口丝滑 ， 一点都不刺激 ， 回味酸甜 ， 酒液粘稠 ， 酒花明显 ， 这么多年的品牌 ， 酒质还是非常信得过的 。 这款酒在最火的时候也是名酒般的存在 ， 全国上下没人不知道 ， 但是后来却因为商标问题没落 ， 现在更是被附上了贴牌酒的称号 ， 实在是很可惜 。
上面这4款白酒酒曾经也有属于它们的时代 ， 只是因为各种原因使得名气滞后不前 ， 如果不被人所知就太可惜了 ， 所以大家有什么私藏的好酒一定要分享出来 ， 好酒值得被更多人看到！以上就是今天的白酒分享 ， 希望对广大酒友有所帮助 。
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