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【山东女子带老爸到武汉喝早酒,一顿饭吃完,老爸说不想走了】

父母把子女辛苦抚养大 , 子女长大成人后 , 理应孝顺父母 。 最好的孝顺方式就是陪伴 。 山东一女子带老爸到全国各地旅游 , 来到武汉喝早酒 , 一顿饭吃完 , 这位山东老爸竟说不想走了 。
山东人喝酒规矩多 , 酒量也大 , 喝酒的频率 , 要比其他地方高一些 , 有遇到开心的事喝一点 , 遇到不开心的事喝一点 , 家里有喜事喝一点 , 平时闲着没事 , 也会喝一点 , 为什么武汉早酒却吸引了这位山东老爸 , 他不肯离开了呢?
武汉人对早餐非常重视早餐 , 早餐比其他地方晚餐还要丰盛 , 这跟武汉的码头文化有关 , 以前武汉的码头非常繁盛 , 码头工人辛劳一夜 , 早上这顿饭一定要吃好 。
女孩带自己老爸来的这家店是一家专门喝早酒的30多年老店 , 他家的生烫牛肉 , 酱牛骨头 , 牛肉粉都很有名 , 有多少人大老远来吃 。
30多年的老店 , 环境很简陋 , 藏在一个很不起眼的小巷子里 , 但是排队来吃的人很多 。 老板每天夜里一两点钟起床 , 现杀的牛肉牛骨头开始清洗 , 食材清理干净 , 牛骨头炖烂 , 早上四五点钟就开门迎客 , 每天流水1万多 。
新鲜的牛肉 , 牛肚 , 牛肺等食材摆放在托盘里 , 客人点单后 , 生烫 , 只需要几秒就好 , 这种烹制方法 , 最大可能保持食材鲜嫩的口感 , 当然对食材的要求也很高 。
一碗牛肉粉里面有大块的牛肉 , 纹理清晰 , 一看就货真价实 , 而且吃到嘴里有嚼劲 , 粉嫩滑再加上辣 , 再加上辣油 , 即便是不喜欢吃粉的北方人也觉得这碗牛肉粉很上头 , 关键是价格也很便宜 , 只要16块钱一碗 , 远比北方的牛肉面性价比高 。
店里还有早酒卖一块钱一杯 , 再要上一份16块钱的酱骨头 , 这顿早酒喝得太舒心了 , 老爸在山东也喝酒 , 但是山东人劝酒太厉害 , 除非自己在家喝 , 跟朋友在一起总是喝多 , 根本无暇品尝美食 。
在武汉边品尝美食边喝酒 , 这酒喝得自然随性 , 一顿饭吃得过瘾 , 结账只要四五十块钱 , 去过那么多地方 , 唯有武汉的早酒让山东老爸印象深刻 , 难怪想留在武汉不走了 。
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