鸡块炖半个小时能炖熟吗

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鸡块能不能煮半个小时并不是绝对的，要看煮好的鸡块的数量和大小，以及用来煮鸡块的器具。一般来说，占据铁锅三分之一容量，用火炖的鸡块，大概率会煮半个小时，但也不排除有些鸡块煮得不好。
鸡肉能炖半小时吗？

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由于担心鸡块难煮，建议考虑用高压锅煮。理论上，鸡块更容易高压烹饪。
如果条件允许，建议尽量对着鸡排开口，这样容易腌制入味，也更容易烹饪。