高压锅炖鸭子多久才烂

高压锅上汽后一般须要炖15-30分钟左右，老鸭或者量多的话则可以恰当延伸时光。应用高压锅的时候要注意安全，不要人工把锅里面的气放出来，应当等阀门下去后再开盖。
高压锅炖鸭子多久才烂

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【高压锅炖鸭子多久才烂】鸭子的腥味比拟重，炖鸭子的时候可以往里面参加适量的葱姜、花椒或料酒等。
鸭肉是比拟有嚼劲，不容易炖烂，如果用普通的锅炖煮，一般须要文火熬煮1-2个小时左右。