中秋节的美食

中秋节的传统美食有很多,比如月饼、桂花糕、田螺、糍粑、菱角、桂花酒、大闸蟹、鸭子等等 。农历八月十五为中秋佳节,人们为了欢庆丰产都会预备许多的美食,月饼是最广为传播的传统中秋美食之一了 。
中秋节的美食【中秋节的美食】

中秋节的美食

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月饼外形圆如月亮,里面有各种的馅 。重要原料是面粉、鸡蛋、糖等等,其历史悠长现存的文献中最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中 。
中秋节吃糍粑来源于春秋战国时代,人们为了纪念楚国将军伍子胥而兴起的一种传统习俗,糍粑寓意着吉祥、团圆 。
在江南地域的人们风行中秋节吃老南瓜,当地有着“八月半吃南瓜”的故事,在中秋节吃南瓜寓意着健康长寿 。

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