醋和小苏打的化学反应

醋和小苏打会产生激烈的化学反响，发生大批无色气泡。小苏打的化学名是碳酸氢钠，醋的重要成分是乙酸，化学方程式为：CH3COOH+NaHCO3==H2O+CO2↑+CH3COONa，故会发生气泡。
醋和小苏打的化学反响【醋和小苏打的化学反应】

文章插图
小苏打是一种无机盐，正常情形下是白色结晶性粉末，无臭，且易溶于水。
小苏打化学名是碳酸氢钠，碳酸氢钠是酸式盐，溶于水时出现弱碱性，可以用作食品制造的膨松剂，也可以用于干净和去除异味。