本食谱来自【诚赫宝贝可馨妈妈】老师分享的茄子厚蛋烧的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类 ， 适宜人群：一般人群均可食用茄子 ， 特别适合心血管疾病 。可清热解暑 ， 对于容易长痱子、生疮疖的人 ， 尤为适宜 。
怎么做茄子厚蛋烧好吃？学做茄子厚蛋烧需要哪些食材？为您提供茄子厚蛋烧的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄子厚蛋烧 。
做茄子厚蛋烧所需食材：主料：紫茄子2个 ， 盐适量 ， 鸡蛋2个 ， 面粉
茄子厚蛋烧的做法步骤：1. 食材
2. 蛋液加盐
3. 加面粉
4. 茄子锅中炒一下
5. 拌入蛋糊中
6. 锅中煎至
7. 分次卷起 ， 再烙
8. 切段
9. 装饰
温馨提示：1月28日【茄子厚蛋烧】12m+食材：鸡蛋2枚、面粉50g、茄子适量、盐1、鸡蛋打散 ， 加盐、面粉拌匀 。2、茄子切细丝 ， 下锅煸软（不需要用油）3、炒软的茄子与蛋糊拌匀 ， 平底锅分次淋入蛋糊 ， 卷起；出锅切块、装饰好即可 。
【茄子厚蛋烧的做法（茄子）】
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