怎么做黄瓜猴头菇炒腐竹好吃？需要哪些食材？提供黄瓜猴头菇炒腐竹的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的黄瓜猴头菇炒腐竹 。
分类：热菜 ， 家常菜 ， 午餐 ， 晚餐
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
口味：咸鲜 ， 工艺：炒 ， 耗时：十分钟 ， 难度：简单
现在的食物讲究多样花 ， 像这个几种蔬菜炒一起的吃法以前是不太会这样做的 ， 同样也尝试到以前没有口感 ， 清清爽爽的很不错！
做黄瓜猴头菇炒腐竹所需食材：主料：黄瓜1根 ， 猴头菇1只 ， 胡萝卜1只 ， 黑木耳少许
辅料：盐少许
黄瓜猴头菇炒腐竹的家常做法 ， 最正宗的黄瓜猴头菇炒腐竹怎么做好吃
一、准备的原料 。
二、腐竹掰断 ， 加清水泡软 ， 猴头菇 ， 黑木耳加水泡发 。
三、胡萝卜去皮 ， 黄瓜 ， 胡萝卜切片 。
四、水烧开 ， 加少许的盐 ， 将猴头菇片 ， 黑木耳汆水 。
五、热锅凉油 ， 煸炒胡萝卜十几秒 。
【黄瓜猴头菇炒腐竹的做法（黄瓜）】六、加入黄瓜 ， 腐竹 ， 猴头菇 。
七、大火翻炒几十秒 。
八、加入盐 ， 少许的清水翻炒均匀 ， 再烧一分钟左右 。
九、清爽解腻的黄瓜猴头菇炒腐竹就做好 。
做黄瓜猴头菇炒腐竹的小窍门：1、所有的食材都很容易成熟 ， 不要烧太长时间 ， 要保持黄瓜的脆感
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