白萝卜陈皮煲猪骨的做法(冠心病食谱)

怎么做白萝卜陈皮煲猪骨好吃?学做白萝卜陈皮煲猪骨需要哪些食材?为您提供白萝卜陈皮煲猪骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白萝卜陈皮煲猪骨!
准备时间:10分钟内
制作时间:1-2小时
用餐人数:1-2人
白萝卜陈皮煲猪骨的简介:萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜最为普遍 。白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞 。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用
白萝卜陈皮煲猪骨的食材:主料:白萝卜1个猪骨500g辅料:陈皮1个盐适量姜5片白萝卜陈皮煲猪骨的做法图解步骤:1.准备所需材料,把猪骨洗净 。
【白萝卜陈皮煲猪骨的做法(冠心病食谱)】2.锅内加入清水烧开,放入猪骨焯烫去血水 。
3.然后捞起冲洗干净 。
4.陈皮洗净,摘成小块,姜切片 。
5.将猪骨放入瓦煲中 。
6.加入适量清水,再加入陈皮和姜片 。
7.盖上盖子,开大火煲开,转为小火 。
8.白萝卜去皮洗净,切成大块 。
9.汤煲至半小时后,加入切好的白萝卜,小火煲1小时 。
10.最后加入适量的盐调味即可 。
小贴士:萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃 。

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