怎么做花生巧克力冰淇淋蛋糕好吃?需要哪些食材?小编为您提供花生巧克力冰淇淋蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花生巧克力冰淇淋蛋糕 。
做花生巧克力冰淇淋蛋糕所需食材:奥利奥饼干碎70g,液态黄油35g,淡奶油(花生层)100g,炼乳(花生层)60g,花生酱(花生层)50g,淡奶油(巧克力层)100g,炼乳(巧克力层)60g,可可粉(巧克力层)5g,巧克力酱(巧克力层)10g,花生巧克力冰淇淋蛋糕的做法步骤:
步骤1:75g奥利奥饼干碎+35g液态黄油拌匀后倒入外围包裹锡纸的6寸慕斯圈中压实,入冰箱冷冻
步骤2:100g淡奶油用电动打蛋器打发
步骤3:倒入60g炼乳搅打均匀
步骤4:再加入50g花生酱打匀
步骤5:花生冰淇淋糊倒入模具中,表面抹平,入冰箱冷冻1小时
【花生巧克力冰淇淋蛋糕的做法(乳母食谱)】步骤6:100g淡奶油用电动打蛋器打发
步骤7:倒入60g炼乳搅打均匀
步骤8:筛入5g可可粉+10g巧克力酱打匀
步骤9:巧克力冰淇淋糊倒入模具中,表面抹平,入冰箱冷冻过夜即可脱模装饰
步骤10:花生巧克力冰淇淋蛋糕
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