准备时间:10分钟内
制作时间:1-2小时
用餐人数:3-4人
红豆薏米汤的简介:红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷” 。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮 。
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效 。
老公最近喜欢喝红豆薏米汤,于是我每天都要熬上一锅,清香可口!
红豆薏米汤的食材:主料:红小豆80g薏米80g辅料:清水适量红豆薏米汤的做法图解步骤:1.红小豆淘洗干净
2.薏米淘洗干净
3.红豆倒入砂锅
4.薏米倒入砂锅
5.添适量清水,大火煮开,小火慢熬一小时
6.熬好了
小贴士:【红豆薏米汤的做法(腹泻调理食谱)】红小豆薏米可以提前泡透,节省时间 。
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