姜汁五香干的主料：五香干(适量)西芹(适量)姜汁五香干的调料：姜末(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)做姜汁五香干所需厨具：煮锅姜汁五香干的做法图解步骤【姜汁五香干的做法（滋阴食谱）】
1、五香干切小块 。
2、西芹切段 ， 和香干一起下锅中焯水 。
3、焯好的西芹和香干捞出 ， 控干水分 。
4、加入姜末 ， 和适量的调料拌匀 。
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