本食谱来自【羽茹】老师分享的葱油饼的做法，所属分类：主食、饼，需要烹饪时间：30–60分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
喜欢吃面食的你，一定难逃葱油饼的美味！闲暇在厨房一展身手，做给家人和朋友吧！
做葱油饼所需食材：主料：面粉300g，水200g，食用油适量，盐适量，小葱一小把
葱油饼的做法步骤：1. 温水分几次倒入面粉中用筷子搅拌（水温烫手）
2. 揉成光滑面团，静置30分钟
3. 锅中烧油，放入葱白，炸黄捞出
4. 碗中加两汤勺面粉和一勺盐，倒入烧热的葱油，制成油酥 。小葱切成葱末
【葱油饼的做法（京菜）】5. 把面团分成六等份
6. 小面团擀成薄厚均匀的长方形，刷上油酥，撒上葱花
7. 卷成长条
8. 从中间切开，切口朝上合二为一，从一头盘起，收尾部分压在面饼底部
9. 擀成薄饼
10. 电饼铛刷油预热，把擀好的薄饼放进电饼铛，烙到两面金黄即可
学习【羽茹】老师分享的食谱——《怎么做葱油饼好吃》以后，你学会了葱油饼最正宗的做法吗？
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