陕西辣子汤怎么做
【陕西辣子汤怎么做】材料：虾8只 ， 蚌8只 ， 螃蟹腿4条 ， 大葱2根 ， 茼蒿少量 ， 水芹菜少量 ， 牛肉汤6杯 ， 白菜叶6片 。
调味酱：辣椒粉2大勺 ， 蒜泥1小勺 ， 盐少量 ， 粉条少量 ， 胡萝卜1根 。
做法：
1、水芹菜、茼蒿、大葱、白菜叶洗净 ， 切成5cm长 ， 胡萝卜切成薄片 。
2、将蚌泡在盐水中 ， 使其将沙子吐出 ， 然后洗净 。
3、粉条在热水里泡软 ， 剪成10cm长 。
4、将准备好的材料及调味酱放入锅中 ， 将牛肉汤液一起倒入锅中 。
5、小火煮沸 ， 即可完成 。
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