广东15岁小孩跟父母回四川过节,吐槽农村宴席寒酸,网友:不识货


广东15岁小孩跟父母回四川过节,吐槽农村宴席寒酸,网友:不识货


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广东15岁小孩跟父母回四川过节,吐槽农村宴席寒酸,网友:不识货


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广东15岁小孩跟父母回四川过节,吐槽农村宴席寒酸,网友:不识货


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国庆节是祖国妈妈的节日 , 也是普天同庆的大日子 , 所以很多人会选择在这个时候举行婚礼 , 也就是一举多得喜上加喜 , 四川罗大哥在广东已经定居20年 , 还有一个十五岁大的儿子 , 本来国庆佳节他很少会回四川 , 但是今年不一样 , 今年罗大哥最小的妹妹要出嫁 , 所以罗大哥不仅包了一个五万元的大红包 , 还带着一家人回来替妹妹庆祝 。

罗大哥家在农村 , 但是一家人肯吃苦 , 日子过得很好 , 大家提起他们家 , 都会说这家孩子有出息 , 但是这一家人不忘本 , 结婚也选择在农村摆宴席 , 让亲戚朋友高兴高兴 , 没想到罗大哥十五岁的小孩罗文博却住不惯吃不惯 , 还把农村宴席的饭菜晒到网上吐槽寒酸 , 却被网友大骂不识货 。

因为四川是内陆城市 , 食材有限 , 所以厨师们会在味道方面下功夫 , 一桌子饭菜色香味俱全 , 看着就开胃 , 首先是这个扣肉 , 这个扣肉是喜扣 , 只有结婚才能吃到 , 主要是用五花肉制作而成 , 下面还铺了一层糯米 , 上面撒了白糖 , 其口感香甜入味 , 甜上加甜 , 吃起来有点腻 , 但是来庆贺的客人们都会夹上一块 , 沾沾新人的喜庆 。

婚宴上的这根大排骨是最吸引人的了 , 因为真的分量太足了 , 这么大的排骨必须要乡下的大铁锅才炸得好 , 炸过卤过再淋上满满的青红辣酱 , 排骨一夹就脱骨 , 连骨头都入味了 , 吃起来太有氛围感 , 好几个人都搀着骨头 , 说等吃完饭要带回家喂狗呢 , 一点都不会浪费 。

大骨头要是觉得啃不动 , 还有小骨头 , 这个就不是排骨而是真正的脊骨 , 切成小段也是油炸之后再卤 , 这样肉不会散 , 肉汁也牢牢锁在肉里 , 吃起来外香里嫩 , 还放了孜然芝麻一起翻炒 , 味道更足 , 比外面卖的还美味 。


凉拌鸡也是非常爽口 , 把新鲜的整鸡煮熟 , 然后切成小块方便入口 , 淋上秘制的红油 , 这个红油特别香 , 而且香中回甜 , 香辣可口 , 吃起来鸡肉爽滑而不油腻 。 这边的海鲜贵 , 但也买了不少螃蟹 , 裹上面粉油炸后再和麻花辣椒一起爆炒 , 相比螃蟹 , 麻花的香脆更受欢迎 。 这个爆炒鳝鱼肉质细腻 , 也是满满的辣椒 , 香味十足 , 如果不是喜宴的话 , 单是这盘菜就能配一大碗米饭 , 非常下饭 。

另外牛肉鸭肉白灼虾都必不可少 , 一桌子十几个菜是一边炒一边上菜 , 这一桌子吃饭 , 赶紧收拾出来 , 剩下的客人又陆续坐下来吃 , 传统的流水席 , 要是人多的话 , 可以从早吃到晚 , 大家都纷纷夸赞说饭菜不错 , 但是罗文博却觉得寒酸 , 没有大龙虾和其他海鲜 , 味道又比较重 , 根本吃不下 。
【广东15岁小孩跟父母回四川过节,吐槽农村宴席寒酸,网友:不识货】
网友们则认为一方山水养育一方人 , 罗文博已经十五岁了 , 算半个大人了 , 应该知道四川菜和广东菜是有区别的 , 可以不喜欢但是不能诋毁 , 对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络 , 如有侵权 , 联系删除)

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