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前段时间 ， 家住在陕西咸阳的李大爷学会了发朋友圈 ， 不知道发什么好 ， 索性他就把自己心爱的藏酒柜给发上去了 ， 没想到一下引来了众人的分享与热议 ， 好多酒友都说这老爷子不一般 ， 看他酒柜上全是老酒 ， 看来家底真是殷实 。
据李大爷自己说 ， 他年轻的时候喜欢喝酒 ， 也喜欢收藏酒 ， 平时会攒点钱来买一些名酒收藏 ， 这么多年过去了 ， 收藏的白酒越来越多 ， 甚至都没地儿存放 。
后来儿子给他专门在墙上打了几组展柜 ， 没想到摆上去后还挺好看的 ， 成了家里的一道风景线 ， 平时家里来亲戚朋友了 ， 大家都会驻足欣赏 ， 并拍上两张合照 。
其实 ， 这还只是李大爷藏酒中的冰山一角 ， 还有好多老名酒由于位置有限 ， 所以被放在了酒柜里 。 几年前 ， 不少收酒人还前来李大爷家收购 ， 但都被李大爷婉言拒绝了 。 李大爷说 ， 自己家虽不是什么大富大贵之家 ， 但是比上不足比下有余 ， 自己每个月有退休金 ， 生活过得还算富足 ， 无需出售 。 也是因此 ， 这些老名酒才得以保存到现在 。
说到这 ， 大家想不想见识一下大爷收藏的名酒啊？下面就来看看李大爷这么多年都收藏了哪些好酒 ， 凭啥能让大家都纷纷夸赞呢？
一、青花汾
在李大爷的众多藏酒中 ， 他收藏最多的就是汾酒系列 ， 尤其是青花汾 。 虽然李大爷是陕西人 ， 但是李大爷的母亲老家是山西的 ， 所以 ， 李大爷对于汾酒有着一定的情怀 。
青花汾李老爷子平时也很喜欢喝 ， 家里来客人了 ， 他也基本是用青花汾来招待 。 青花汾的味道比较清淡 ， 品尝起来柔和 ， 味儿稍甜 ， 相较于其它的汾酒系列 ， 更绵柔一些 ， 可能是窖藏的时间比较长 。
此外 ， 青花汾的酒瓶包装设计也是相当的有中国特色 ， 泼墨式设计 ， 极具东方古典美 ， 加上现如今 ， 汾酒的市场价格都比较可观 ， 很具有收藏价值 。 难怪李大爷这么喜欢 ， 摆放的位置都是在最显眼的地方 。
二、西凤酒
李大爷是地地道道的陕西人 ， 当然少不了收藏西凤酒了 ， 毕竟西凤酒是陕西最有名的白酒 ， 可以称得上是陕西白酒界的“老大哥” ， 还曾是我国的四大名酒之一呢！
想当年 ， 西凤酒那可是宫廷御酒 ， 距今有着2600年的历史 ， 它的酿造工艺也是很复杂的 ， 其中有一道工序就很复杂 ， 需要用到一种叫做“酒海”的容器 。
“酒海”不仅有利于白酒的储存与熟成 ， 还会让西凤酒的酒香味更上一层楼 ， 西凤酒的风格就是8个字来形容“清而不淡 ， 浓而不艳” ， 它把清香酒与浓香酒的特点融为一体 ， 入口甜润尾味悠长 ， 深受广大酒友的好评 ， 也是李大爷情有独钟的一款酒 。
三、缘得仿台酒
李大爷除了喜欢收藏自己本省和周边省份的白酒之外 ， 对于川黔的白酒 ， 李大爷也是颇有一番研究 。 李大爷坦言自己是喜欢喝茅台的 ， 毕竟 ， 作为我国白酒界的翘楚 ， 谁能不爱呢？
但是茅台的价格消费几次还行 ， 经常性消费还是有点不太现实的 ， 不能当做口粮酒天天喝 。 于是 ， 经人介绍 ， 李大爷发现了一款“喝得起的茅台” ， 这款酒叫做缘得仿台酒 ， 在所有的平价酱酒中 ， 李大爷是最爱喝这一款的 。
与茅台一样 ， 这款缘得酒同样是产自贵州茅台镇 ， 而且它的酿酒原料和工艺与茅台也是一样的 。 拥有着得天独厚的天然酿酒环境 ， 原料也是采用了贵州特有的红缨子糯高粱 ， 微生物含量丰富的赤水河水 ， 再有老茅台人的传统酿酒工艺大曲坤沙工艺的加持 ， 所以 ， 缘得酒“茅味”十足 ， 酱香突出 ， 大家都叫它“千元茅台 ， 百元缘得” 。
可以说性价比超高 ， 口感接近95%的飞天茅台 ， 价格却才有茅台的三分之一 。 李大爷对这款酒的点评是：酱香突出 ， 醇厚细腻 ， 绵柔顺滑 ， 酒香层次感丰富 ， 回味的时候还有满满的粮食香 。 喝完后的酒杯放在那里 ， 第二天还能闻到淡淡的酒香味 。 因此在众多的藏酒中 ， 这款酒也是李大爷心中的一款香饽饽 。
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