我国4大“尴尬酒”，行家整箱囤着喝，为何外行人却看不上
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我国4大“尴尬酒” ， 行家整箱囤着喝 ， 为何外行人却看不上
数千年来 ， 从黄酒到白酒的演变过程中 ， 滋生了越来越多的品牌 ， 这不仅意味着酿酒技术的进步 ， 更意味着白酒行业的欣欣向荣 。
白酒如今是我国最重要的酒类饮品 ， 在很多重要场合都能见得到它的身影 ， 而我们对白酒的需求也呈现日趋攀升的趋势 ， 喝酒的频率高了 ， 买酒的时候也就多了 。
说起白酒来 ， 现在很多人对白酒的看法都比较负面 ， 不少人认为现在的白酒市场上假酒太多 ， 要想花实在的价格买到优质的纯粮酒实在是难 。
这话倒也不假 ， 市面上的确有不少的假酒 ， 导致很多人对白酒产生了不信任的心理 ， 其次 ， 如今的白酒动不动就是上千块钱一瓶 ， 这价格也劝退了不少人 。
以至于如今总有人认为好酒不便宜 ， 便宜都没有好酒 ， 所以碰到价格便宜的白酒时也总是视而不见 ， 这也就导致一些好酒也被牵连其中 ， 明明是好酒 ， 却得不到认可 。
尤其是下面这4款 ， 明明是优质纯粮酒 ， 行家都整箱囤着喝 ， 然而就因为名气太小得不到信任 ， 导致外行人却看不上 ， 实在是“尴尬” 。
【1】临水玉泉
听过临水玉泉这款酒的人想必寥寥无几 ， 它是安徽的一款白酒 ， 其香型为兼香型 ， 名气比不上古井贡酒 ， 档次比不上口子窖酒 ， 因此总是被人忽视 ， 但懂行的人都知道它的品质真不错 。
安徽省内本就有着扎实的酿酒基本功 ， 而此酒也是经过传统技术酿制 ， 原料丰富且优质 ， 酿出酒有着优异的酒质 ， 同时也有着独特的口感 ， 鲜明的浓头酱尾中间清 。
【2】五醍浆
五醍浆是一款浓香酒 ， 产自于江苏 ， 其实它早起还是很出名的 ， 甚至到了可以跟洋河比肩的程度 ， 品质广受好评 ， 口感是纯正的绵柔浓香酒风格 。
因为酒质不俗 ， 它也获得过很多的奖项 ， 并且在很长一段时间都有着极高的销量 ， 有几年甚至都超过了洋河酒 ， 不过后来渐渐没落 ， 现在知名度大不如前 ， 好在品质还一如既往的好 。
【3】汉董大师酒大雅
酱香酒越来越受人关注 ， 但不难发现 ， 即便酱香热势头大好 ， 但真正受关注的酱香酒始终都是茅台酒 ， 这也就导致一些品质虽好 ， 但是名气不大的小众酒总是被人看不起 。
此酒产自于贵州 ， 这里虽然是酱香酒最大的市场 ， 但是小众品牌实在难以出头 ， 即便它的品质优异 ， 和茅台酒用同样的技术酿成 ， 口感也很纯正 ， 酱香味浓郁突出 ， 但是因为名气太小 ， 它总是被人误认为是一款廉价的白酒 ， 真是可惜 。
【4】玉蝉大曲
浓香酒中有一类很独特 ， 那就是单粮浓香酒 ， 而说起这类白酒 ， 泸州老窖一定是永恒的话题 ， 却很少有人直达玉蝉大曲的品质也不差 ， 并且仅次于泸州老窖 。
它以高粱为原料 ， 以老窖发酵酿制而成 ， 粮食颗粒保证 ， 成分丰富 ， 窖池品质优越 ， 因此酿成的酒风味很纯正 ， 窖香味从头到尾都呼之欲出 ， 实在爽口 。
不过 ， 因为知名度始终都不高 ， 玉蝉大曲在四川以外的地方没什么名气 ， 销量也不高 。
【我国4大“尴尬酒”，行家整箱囤着喝，为何外行人却看不上】写在最后：其实 ， 这样品质优异 ， 但是却得不到认可的好酒有很多 ， 这4款只是其中之一罢了 ， 那么你还知道哪些呢？
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