在刚刚结束的国庆长假期间 ， 飞猪平台上乡村民宿订单量达到了春节假期的3倍多 ， 其中 ， 宁波、萍乡、黄山、上饶、张家界、湘西等地的乡村民宿表现亮眼 。 途家民宿则显示 ， 像北京、云南、海南、浙江等传统旅游地区 ， 乡村民宿的订单占比均超过了五成 。
民宿市场 ， 大浪淘沙
但是 ， 也不是所有民宿都能赚钱 。 这个行业 ， 也经历了一轮“大浪淘沙” 。
从业三年多时间里 ， 杨仕诚见到过一些同行无奈关门 。 他认为 ， 这与民宿早期的野蛮生长状态有一定关系 。
“严格意义上的民宿 ， 应该是民宿主参与 ， 亲自接待服务 ， 以体现其作为‘主人’文化的精神 。 但很多打着民宿旗号的产品 ， 其实就是有人在村里租几个院子 ， 雇保洁或找个‘管家’包装了一下 。 这明显是不利于行业良好发展的 ， 也导致一些‘劣币驱逐良币’的情况出现 。 ”
市场尚不规范 ， 缺乏行业准则以及足够的监管措施 ， 都制约着民宿产业的发展 。 不少用户都在选择民宿时踩过“坑” ， 有些“网红”民宿也在社交媒体上被不少人吐槽说 ， 它们请来自媒体KOL带流量 ， 但现场图大多是带着滤镜的“照骗” 。
杨仕诚还提到 ， 民宿行业也存在内卷 。 有人为了追求所谓的“高端化” ， 配套设施搞得比一些酒店还奢华 ， 极大推高了成本 ， 而它们为了尽快回本 ， 也只能用高价做补救 。 但很明显 ， 这很难让消费者买单 。
对民宿的规范化管理也越来越重要 。 在今年9月份 ， 位于北京市通州区的北京环球度假区正式开放之前 ， 民宿行业就启动了一波整治工作 。
隐藏在小区居民楼间的“城市民宿” ， 在北京迎来了“强监管” 。 小猪短租、同程艺龙、美团、木鸟、飞猪等多个平台的大部分北京城市民宿一夜间全部下架 ， 经营者需需提交业主身份证明、房屋权属证明、经营者身份证明等六项材料 ， 审核通过后方可重新上架 。
“能同质化竞争中能够站得住脚的民宿 ， 要么有很强的企业文化 ， 要么是具备有效的会员管理系统 ， 能促进顾客二次消费；或者是在营销上有一手 。 ”杨仕诚说 。
根据《中国共享住宿发展报告》显示 ， 目前国内主要共享住宿房源数量占比仅为3%左右 ， 远低于欧美市场20%的占比 。 这意味着 ， 民宿市场还未完全饱和 ， 新老入局者都还有巨大的机会 。
据胡阳观察 ， 国内的民宿产品 ， 除了在层次上做的越来越丰富、更“精品”之外 ， 市场上也开始比拼起了“民宿+”的服务能力 。 “民宿+”的核心就是在民宿的场景中 ， 拓展更多消费场景 ， 延长客人在民宿里停留的时间 。 比如 “民宿+文创”、“民宿+美食”、“民宿+滑雪”、”民宿+康养”等民宿产品及业态等 ， 也开始遍地开花 。
胡阳举了个例子 。 以前的东北民宿 ， 基本是“干半年、歇半年”的状态 。 进入东北的冬天 ， 大多民宿都干脆歇业了 。 “但是现在完全不一样了 。 因为有了这些乡村民宿产业链的融合发展 ， 民宿可以提供消更多的玩法 ， 比如滑雪体验、农场一日游、康养医疗、开发文创等 。 市场有需求 ， 供给端就会升级 。 有体验感的民宿非常受欢迎 ， 也会给民宿带来更多元的收益渠道 ， 是文旅融合的正面案例 。 ”
图/视觉中国
“我还见过在民宿开剧本杀的 ， 以及辅助做研学的 。 而现在 ， 体验陶艺、剪纸、蜡染等传统工艺 ， 几乎成为了各地正规民宿的标配 。 ”一位拥有多地民宿体验经历的消费者告诉《财经天下》周刊 。
“疫情下 ， 民宿行业整体都进入了提质升级的阶段放眼看民宿业未来的发展 。 ”胡阳认为 ， “民宿主层面体现的是消费场景被拓宽 ， 消费者层面则是对高品质民宿、高体验感民宿的需求在增强 。 但目前市场上 ， 这类民宿仍然欠缺 ， 因此出现一到节假日一房难求的情况 。 未来品牌化、高端化、个性化的民宿将迎来爆发式增长 。 ”
【北京市|民宿又“火”了：5000元一晚，提前10天就抢光】（应受访者要求 ， 文中杨心、盈盈、王承为化名）
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