微生物致病菌检测仪是一款采用生物化学反应方法检测ATP含量的科学仪器 ， 由于生物活细胞中都含有ATP ， 所以通过测量ATP的含量便可以表面被测样品中微生物及其他生物参与的多少 ， 用于判断卫生情况 。
食品中的微生物污染是影响食品安全的主要原因之一 ， 致病性微生物是危害消费者健康安全的重要食品安全问题 ， 要确定食源性微生物致病菌在食物链中的相关食品 ， 关键环节在于对致病菌的监测能力和水平 。 传统的检测方法耗时费力 ， 获得结果通常需要几天的时间 ， 不能实现有效的监测、预防作用 ， 因此新的快速检测技术的应用是即使有效控制和预防致病菌的前提 。
微生物致病菌检测仪检测操作步骤简单 ， 非专业人员也可以完成检测 ， 但是微生物致病菌检测仪具有高灵敏性 ， 所以在操作过程中还是要注意一些问题 ， 以免影响仪器检测的准确性 。 微生物致病菌检测仪不使用时要进行避光冷藏保存 ， 检测仪器时要竖着测试 ， 否则可能会影响检测结果的会为零 。
【微生物致病菌检测仪有用吗】微生物致病菌检测仪的使用可以满足现场检测的需求 ， 实现流动性检测 ， 灵敏度高、实用性强、检测速度快 。 微生物致病菌检测仪在食品与饮料加工 ， 工业和制造 ， 医疗系统和卫生监督机构 ， 食品服务 ， 化妆品及卫生监督、检测等领域都有所应用 。
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