玉米排骨汤要炖多久
玉米排骨汤,在这个季节食用正合适,这个时候天气略寒,水果玉米正当季,微甜又饱满多汁,再去市场买一块新鲜的排骨炖个汤,味道鲜美超级好喝,重要的是玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富 。微凉的时节,煲个汤喝让全家人心暖身也暖 。那么玉米排骨汤要炖多久?怎么炖?跟着小城生活网的小编一起来学一学吧 。
玉米排骨汤要炖多久1
1、排骨煮50分钟后再加入玉米一起煮30分钟,一共炖煮80分钟 。
2、玉米中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,可以帮助排骨中钙的吸收,排出体内的垃圾,预防便秘,玉米中含有不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇的含量,降低血管脂肪沉积 。可以防止动脉粥样硬化,预防心血管疾病,可以降血压,降血脂,含有丰富的维生素E,可以增强皮肤的抵抗力,延缓衰老,淡化皱纹,维生素A可以缓解视力疲劳,防止夜盲症 。
玉米排骨汤要炖多久2
炖2个小时
排骨玉米汤是如今十分时兴的一道汤羹,营养成分很高,通道也极为醇香,需要准备好新鲜的苞米切割成段状,在准备好猪排骨提早腌渍一下,这道汤务必要及清炖主导,都那样炖出去的汤羹中不仅含有骨头汤的香味,也有苞米的香醇,口味上是十分受人热烈欢迎的 。
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原材料
猪排骨1斤、 苞米 3条、 水 8~10杯 、盐 1/3一茶匙、柴鱼鸡精1/3一茶匙 、芝麻油适当
作法
(1)将猪排骨洗渜后用开水氽焘去鲜血,再捞出洗渜沥乾预留 。苞米洗渜切段预留 。
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(2)将全部原材料及调味品一起放进内锅,加温烧开后改低火煮约5~8分钟,盖上后歇火,放进爁饭锅中,爁约2钟头就可以开启盛起服用 。
菜肴特点
烹制简易
营养成分
营养丰富
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广东煲汤
原材料
猪排骨600克,胡萝卜,苞米各2个,荸荠15个,
调味品
盐
做法
1猪排骨开水过一遍,备用 。
2胡萝卜,苞米,荸荠清洗切割成小段 。
3煲中加水2/3煮沸后,放进全部原材料,火灾煮滚后,改文火
玉米排骨汤要炖多久3
玉米排骨汤的做法
主料:玉米,猪肉排
调料:葱,姜 做法
1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤 。将排骨剁成块状,长短随意 。
2.玉米去皮、去丝,切成小段 。姜块切出一两片 。葱打结 。
【玉米排骨汤要炖多久】 3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水 。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟 。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可 。
