杭州女子晒出神秘枯枝！竟浑身是宝，有拆迁户说：多年未见… _邹城

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前两天余杭网友小雨，
在朋友圈晒出一把“枯树枝”
引来了不少人的围观！ ↓↓↓

只见照片中的植物，
长相骨骼惊奇，
枝干上歪七扭八的样子像极了鸡爪，
干枯的模样，
很难让人想象这究竟能有什么用处。

照片一发，
立马勾起了不少人的童年回忆！
▼

甚至还有拆迁户说，
小时候经常吃，现在已经好多年没看到了！
▼

记者赶紧联系上小雨，
她告诉我们
这是一种特别古老
而又充满童年记忆的水果，
印象中总是出现在万木凋零的寒冷季节。
余杭人习惯叫其金钩子
或者金钩钩，
有的地方还叫拐枣。

虽其貌不扬，
闻起来还有股烂苹果的味道，
可吃起来却甘甜多汁，
十分可口。
特别是拐枣冬天很好存放，
买回来放在家中，
随时可以解馋。
“特别是霜降过后，
这个金钩子就更加的甜了。 ”

现在水果众多，见不到拐枣了。
家里的这一小把，
刚好是邻居顺道带来的，
突然看到拐枣树，真是让人惊喜不已！
没想到发到朋友圈里，
竟然引来了不小的共鸣。

小雨说，小时候在山上经常能见到金钩子，每次爷爷上山都会采一些回来，对山里的小孩来说，是童年难得的解馋零食。

在每年的霜降过后，村里的人都会到山里去采摘拐枣，拐枣树高大，想要摘到拐枣可不容易呢。“这拐枣样子丑丑的，不过你可别小看了它，不仅可以当零食吃还能泡酒。 ” 记者从网上查到拐枣学名枳椇，果实外形扭曲样子纠结，因此对它的叫法也很多，比如鸡爪梨、纠结子、鸡距子、金钩子，万寿果等。拐枣含葡萄糖和苹果酸钾，霜降过后拐枣果实肥厚营养丰富，除可以当水果直接吃外，拐枣还可以用来做果糖、果脯、饴膏或发酵酿酒等。食用拐枣在我国有数千年的历史，在《本草纲目》记载：拐枣味甘性平、食用止渴除烦，润五脏，利大小便，功同蜂蜜。拐枣除了食用价值外，
还有多种使用价值！
其木材细致坚硬，
为建筑和制细木工用具的良好用材，
可谓是全身都是宝！

▲吃圈出来的果序梗部位，当季吃很甜
看完你是不是也有些蠢蠢欲动，
想买一些金钩子尝尝呢，
记者在网上的搜素了一下拐枣的价格，
5斤的价格在20、30元左右
每斤6元不到的价格，
还是很实惠的，
跟记者一样没有尝过鲜的小伙伴们
可以在网上买来点尝尝呢！

你有哪些记忆里的宝藏野果
欢迎留言告诉我们~
【杭州女子晒出神秘枯枝！竟浑身是宝，有拆迁户说：多年未见…】来源：天天看余杭（记者章蕾）
编辑姚容杭州日报诚意出品

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