2019年他捕获一只1.44公斤大生蚝，结果2天后出价1.5万都不肯卖
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这听起来是不是让人觉得有些匪夷所思 ， 然而这事却确确实实在现实中发生了 ， 到底是怎么回事？让我们一起来看看吧！
马修·纳斯林 ， 法国人 ， 居住在法国西部的旺迪省 ， 马修是一位老渔民 ， 平时主要在位于塔尔蒙特·圣希莱尔的一家名为维维耶德拉吉蒂埃生蚝农场里工作 。
马修所就职的这家农场主要以养殖生蚝为主 ， 为附近的店家提供生蚝货源 ， 有时也会卖给一些散户 。
2019年8月2日 ， 马修像往常一样来到自家农场的养殖池里投喂饲料 ， 他朝着水下的礁石区走去 ， 走着走着 ， 结果突然感觉脚下好像有什么东西 。
马修蹲下将硌脚的那块东西捡了起来 ， 结果却意外发现一只非常大的生蚝 ， 马修将生蚝拿到休息室里 ， 用电子秤跟卷尺测量了一下 ， 结果发现这颗生蚝长约10英寸（大约25厘米） ， 重3.2磅（大约1.44公斤） 。
马修看到后非常震惊 ， 因为他从2011年开始就在这家养殖场里工作 ， 但在这8年里 ， 他在自家的养殖场里从来没有见过个头这么大的生蚝 。
另外由于马修所在的养殖场旁边就是一个湖 ， 湖水经常会注入他们的水道 ， 这导致他们的养殖场的盐度经常会下降很多 ， 照理说是这样会严重限制生蚝的成长 ， 但让他没想到的是 ， 即便如此 ， 他们的养殖场居然也能长出这么大的生蚝 。
马修找了专家仔细研究了这只生蚝 ， 通过查看这只生蚝壳上的条纹 ， 专家推断这只生蚝至少已经有15岁了 ， 这是非常难得的 ， 因为养殖的生蚝的平均寿命一般在20岁左右 ， 极少数的一些生蚝能够活到35岁 。
一只正常的生蚝平均每年能够长3厘米 ， 并在水中停留3年 ， 马修说海上肯定还有很多比他们发现的生蚝还要大 ， 但在养殖场里能发现这么大的生蚝 ， 他一时间真的觉得难以置信 。
事实上 ， 在全世界范围都曾经发现过类似的大生蚝 ， 例如2018年 ， 美国一名修理工人就在的对哈德逊河码头的防风柱进行修理的时候 ， 在水下的铁柱发现了一只21.5厘米长、610克重的大生蚝 。
而目前为止世界范围内所发现的最长生蚝是2014年 ， 在丹麦海岸的瓦登海洋国家公园里发现的一只长35.5厘米、宽10厘米的超大型生蚝 。
而自从马修捕获这只生蚝以后 ， 就一直有各地的高级餐厅老板联系他 ， 打算要出价购买 ， 但马修以及养殖场的老板一只都没肯卖 。
2019年8月4日 ， 一位来自巴黎的餐厅老板找到这家养殖场的老板 ， 并提出愿意出价2000欧元（折合人民币大约1.5万元）要买下这只生蚝 ， 然而老板最终还是没肯出售 。
养殖场的老板说的 ， 哪怕是3万欧元 ， 我们也不会卖它的 ， 我们无意出售这只无辜的牡蛎 ， 有些人喜欢吃一些特别大的生蚝 ， 但我们想让它活着 ， 既然它好不容易才长到那么大 ， 为什么不让它继续生长呢？
2019年8月6日 ， 养殖场的老板决定将这只生蚝拿到大西洋某海域将它放生 ， 并且以之前退休的一位名叫乔琪特的女店员的名字为这只生蚝命名 。
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