韭菜包子的馅怎么个做法
【韭菜包子的馅怎么个做法】主要原料：韭菜、鸡蛋、红薯粉条、虾皮
调料：盐、香油
馅的制作：
1、韭菜摘洗干净控干水分切碎；红薯粉条煮熟 ， 捞出沥干水分 ， 切成1cm的小段；鸡蛋打散加少许盐炒熟后切碎；
2、锅中加入适量色拉油 ， 中火将油烧至八成热后关火 ， 油放凉后将韭菜、红薯粉条、鸡蛋和虾皮放入锅中翻拌均匀 ， 加适量香油和盐调节咸度拌匀即可 。
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