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说起德国 , 许多人马上想到“德国制造” 。 如果2023年去德国旅游 , 能零距离观摩“德国手工制造”的过程 , 那岂不两全其美 。 而这正是德国旅游未来的新趋势!
世界最大的布谷鸟钟 。 【小梅沙|世界上最大的布谷鸟钟,用中文标识吸引中国游客】最近 , 青木受德国国家旅游局之邀 , 与来自丹麦、西班牙、阿联酋等国的记者一起来到黑森林 , 见识了“德国手工制造”广受欢迎的奥秘 。
黑森林手工制造的最大点亮当然是布谷鸟钟 。 1885年成立的August Schwer布谷鸟店就是其中一家 。 店主安迪向我们介绍 , 布谷鸟钟用黑森林中精选的木材手工雕制而成 , 关键在于其精美的装饰和极高的品质 。 他还向我们演示了各个环节的制作方法 。 而他制作的布谷鸟钟还多次获得年度竞赛大奖 。 布谷鸟钟的价格也不便宜 , 从数百到数千欧元不等 。
一家啤酒厂内部 。在布谷鸟店不远处还可以看到“世界上最大的布谷鸟钟” 。 它由制表师Josef Dold 完成 。 布谷鸟钟内部整整占了整座小楼 , 据称发条高330 米 , 是普通发条的50倍 。 有趣的是 , 当我们乘车路过临近的小镇时 , 又发现一个“世界最大的布谷鸟钟” , 这次居然还用中文标识来吸引中国游客 。 后一座布谷鸟钟的发条高450米 , 已经被认证为“吉尼斯世界纪录” 。
玻璃吹制也是黑森林手工制造的绝活 , 尤其是Dorotheenhuette作坊 。 尽管很少有旅游书提到它 , 但在当地可是远近闻名 。 这里不仅可以看到世界玻璃吹制的历史 , 还可以近距离观看工匠手工制作玻璃制品的地方传统艺术 。 如果你支付 15 欧元 , 还可以让工匠手把手教你制作一个属于你自己的彩色玻璃花瓶 。 这家作坊边还有一个购物中心和
最大的一个酒杯要379欧元 。休伯特是一名独立的面具工匠 。 从 8 岁开始 , 他就帮助其父亲生产布谷鸟钟的零件 。 但之后却接受了厨师培训 。 后来 , 他还是回到老本行 , 开始做木雕 , 而木头面具是他的绝活 , 在欧洲也很少见 。 他至今已经做了超过 4300 个狂欢节木头面具 。
辛普尔则是一位成功的女时装设计师 。 她曾在缝纫比赛中获得过第一名 , 并从此在进入时装设计行业 。 2010 年 , 她创立了自己民族服装品牌 , 专门定制具有时尚品味的德国特色的民族服装 , 尤其深受年轻女性的青睐 。 现在 , 她的品牌已经走向中国等国家 。
辛普尔 。这样的例子还有很多 , 比如乐器制作大师伯特伦 , 他与侄子一起经营上一辈的生意 。 一直生产有机葡萄酒的HUG酒厂 , 不断拓宽品种 。 还有不少家族企业 , 比如专为五星酒店制作面包、打造亚洲人喜欢的刀具 , 或为皇室等制作瓷器等 。
它们有一个共同点:纯手工制作、专注细节和体现高价值 , 将创新理念与悠久传统结合在一起 , 使产品独树一帜 。 现在 , 他们又开始成为德国旅游的新代言人 , 以此带动德国旅游业 , 为产品打开新市场 。
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