1、滋生细菌
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【餐具过夜洗带来的危害】 如果餐具过夜洗会滋生大量细菌 ， 尤其是沙门氏菌、变形杆菌这类通过人体肠道传播的微生物 ， 如果没有及时洗碗的话会在四个小时内快速繁殖 。餐具内的油脂和食物残渣给细菌繁殖提供了温床 ， 因此建议吃完饭之后尽早洗碗 。
2、腐蚀餐具
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如果把餐具放入洗洁精中浸泡一夜还会腐蚀餐具 ， 尤其是木质、铁质的餐具还会出现氧化、生锈的情况 。正确的处理方式应该是及时把餐具清洗干净 ， 并且把干净的餐具放在架子上沥干水分 ， 下次使用的时候就能保证使用安全 。
3、浪费水
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将餐具过夜浸泡之后 ， 餐具的表面会形成难以清洗的油脂和杂质 ， 此时就需要更多的水和洗洁精进行清洗 。正确的处理方式应该是 ， 每次吃完饭后趁餐具还是热的时候进行清洗 ， 这样油脂融化后容易和洗洁精产生反应 。
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