铁棍山药发芽还能吃吗

铁棍山药发芽还能吃吗

铁棍山药发芽还能吃吗

文章插图
【铁棍山药发芽还能吃吗】 山药内含有大量的纤维素,有助于促进肠胃通畅 。但山药发芽的话会出现营养流失 。如果只是稍微有一点发芽,那么营养流失相对少一些 。
建议山药在保存时放置在阴凉干燥的处,可以避免山药发芽的问题 。

    推荐阅读