冷冻玉米怎么做比较好
文章插图
冷冻玉米要冷水下锅 ， 为保证滋味、口感 ， 用大火蒸或煮 ， 能最大限度的保持玉米的甜味和香味 。
玉米在冷冻储存的时候需要注意 ， 温度最好是在-18℃以下 ， 相对湿度95-98% ， 冷冻储存的温度波动范围不能超过2℃ 。
【冷冻玉米是蒸还是煮】 挑选玉米的时候 ， 一定要选择颜色为浅黄色或者是金黄色的 ， 这样的玉米口感更加香甜 。保存熟玉米的时候 ， 只需要将玉米装入保鲜袋再冷冻即可 。
文章插图
冷冻玉米要冷水下锅 ， 为保证滋味、口感 ， 用大火蒸或煮 ， 能最大限度的保持玉米的甜味和香味 。
玉米在冷冻储存的时候需要注意 ， 温度最好是在-18℃以下 ， 相对湿度95-98% ， 冷冻储存的温度波动范围不能超过2℃ 。
【冷冻玉米是蒸还是煮】 挑选玉米的时候 ， 一定要选择颜色为浅黄色或者是金黄色的 ， 这样的玉米口感更加香甜 。保存熟玉米的时候 ， 只需要将玉米装入保鲜袋再冷冻即可 。
