1、冷冻
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将秋葵的表面用食盐搓揉一遍，注意搓洗的时间不宜超过一分钟，否则容易把新鲜的秋葵搓破 。将洗干净的秋葵沥干水分之后用吸水纸包裹在一起，然后放置冰箱内的冷冻格，这样可以保存长达10天左右的时间 。
2、保鲜膜
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把新鲜的秋葵买回家之后，先用清水把秋葵表面的杂质和灰尘洗干净，沥干水分之后用保鲜膜包裹好，注意要包裹的严严实实不能有空隙 。将包裹好的秋葵放入冰箱的冷藏室，这样能够延长秋葵2～3天的保鲜时间 。
3、焯水
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【秋葵怎么保存时间长】 将秋葵洗干净之后用热锅烧水，把秋葵放入热水中焯煮一分钟之后捞出，这样沥干秋葵之后就可以保证秋葵的口感 。沥干后的秋葵可以在阴凉处通风保存，如果天气比较炎热的话，还可以放在冰箱内冷藏保存 。
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