鱼肉卷炒黄瓜怎么炒呢 _知识分享

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鱼肉卷炒黄瓜的做法：
1、准备材料：黄瓜一根、葱末少许、姜丝适量、鱼肉卷一卷。
2、黄瓜去籽后和鱼卷一起切片备用。

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3、鱼卷放入油锅内煸至金黄,倒入黄瓜。
【鱼肉卷炒黄瓜怎么炒呢】

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4、调味后翻炒均匀,加入葱花即可。

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鱼肉卷：
鱼肉卷即鱼卷,在日本叫做：“竹轮”,可直接食用,也可切成片状,调菜食用,还可切成片状,丝状经油炸或烹调加工制成各种花色品种。
黄瓜：
黄瓜属葫芦科甜瓜属植物。广泛种植于温带和热带地区,分布于中国各地。花果期为夏季,是中国夏季主要蔬菜,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。