文章插图
准备食材：豆腐400克、豆瓣酱2小勺、淀粉水2汤勺、盐少许、生抽适量、白糖少许、花椒粒10粒、花椒粉少许、鸡精适量、味精少许、干辣椒5个 。
豆腐洗净备用 。
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切块备用 。
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放适量油,烧热,放干辣椒,花椒粒,豆瓣酱,盐,生抽,爆香,加适量水 。
【石锅豆腐怎么做】
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放入豆腐,中火 。
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煮好后,加入适量淀粉水,收汁即可 。最后撒入花椒即可 。
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准备食材：豆腐400克、豆瓣酱2小勺、淀粉水2汤勺、盐少许、生抽适量、白糖少许、花椒粒10粒、花椒粉少许、鸡精适量、味精少许、干辣椒5个 。
豆腐洗净备用 。
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切块备用 。
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放适量油,烧热,放干辣椒,花椒粒,豆瓣酱,盐,生抽,爆香,加适量水 。
【石锅豆腐怎么做】
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放入豆腐,中火 。
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煮好后,加入适量淀粉水,收汁即可 。最后撒入花椒即可 。
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