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热水 。
豆丝提前用水浸泡一下 。
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锅里倒少量的油,把肉丝倒进去煸炒下 。
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接着倒入1大碗水煮开 。
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煮开后倒进豆丝煮 。
【干豆丝冷水煮还是热水煮】
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豆丝煮软了之后加入白菜 。
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最后加入盐,味精调味,翻动均匀就可以出锅 。
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