文章插图
1、茭白和胡萝卜去皮切丝,再将猪肉洗净切丝,加入生粉和料酒拌匀 。黑木耳用清水泡发后洗净切丝 。
2、准备调料,葱花、水淀粉、豆豉、白糖和醋拌匀,剁椒里加入2汤匙生抽和一汤匙老抽,2汤匙清水调匀 。
3、热锅倒入油,温油下入猪肉丝滑炒变色捞起 。
4、再把剁椒酱料倒入爆出香味,倒入三丝煸炒出香味 。猪肉丝回锅煸炒均匀 。
5、加入开水烧至食材融合 。
【鱼香肉丝的家常做法简单方便】6、倒入糖醋汁,用水淀粉勾芡后熄火出锅,装入碗中撒上葱花即可 。
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1、茭白和胡萝卜去皮切丝,再将猪肉洗净切丝,加入生粉和料酒拌匀 。黑木耳用清水泡发后洗净切丝 。
2、准备调料,葱花、水淀粉、豆豉、白糖和醋拌匀,剁椒里加入2汤匙生抽和一汤匙老抽,2汤匙清水调匀 。
3、热锅倒入油,温油下入猪肉丝滑炒变色捞起 。
4、再把剁椒酱料倒入爆出香味,倒入三丝煸炒出香味 。猪肉丝回锅煸炒均匀 。
5、加入开水烧至食材融合 。
【鱼香肉丝的家常做法简单方便】6、倒入糖醋汁,用水淀粉勾芡后熄火出锅,装入碗中撒上葱花即可 。
