炸马铃薯饼怎么做 炸马铃薯饼的做法
1、材料：马铃薯1个 ， 牛绞肉50公克 ， 洋葱丁50公克 ， 面粉适量 ， 蛋1个 ， 面包粉适量 ， 盐1/2小匙 ， 白胡椒粉1/6小匙 。
2、将马铃薯放入锅内 ， 加水至淹过马铃薯 ， 先以大火煮开 ， 再转小火煮约20分钟 ， 至马铃薯熟软后捞起去皮 ， 压碎成泥备用 。
【炸马铃薯饼怎么做 炸马铃薯饼的做法】3、将蛋打散置于碗中备用 。
4、取一锅 ， 以中火炒香牛绞肉、洋葱丁后取出 ， 与盐、胡椒粉、马铃薯泥拌匀后 ， 做成圆饼状 。
5、将薯饼依序沾上面粉、蛋液、面包粉后 ， 放入180℃油锅以中小火炸至呈金黄色即可 。
推荐阅读
- 杂粮煎饼面粉为什么放碱和盐，山东大煎饼为什么要放小苏打和碱?
- 冰皮月饼保质期多长时间 冰皮月饼的保质期一般是多久
- 马铃薯的主要成分是什么
- 麦饼卷的做法 平时在家就能做
- 如何油炸虾皮
- 小炸鱼怎么做好吃 怎样做美味的小炸鱼
- 宇宙大爆炸介绍 关于宇宙大爆炸介绍
- 做的月饼开裂什么原因 为什么做的月饼会塌陷
- 烤箱会爆炸吗 三种烤法告诉你，可以直接烤，且没有爆炸
- 烙饼怎么做才好吃？ 隔夜烙饼怎么加热