粉蒸甜肉的做法
材料：猪肉、大蒜、白糖、红糖、糯米、蒸肉粉 。
1、将猪肉、大蒜洗净并切块备用；
2、将猪肉、蒜末及所有调味料放入盆中一起搅拌均匀；
3、将肉拿起往盆内甩打约10次左右 ， 使肉产生弹性；
4、将蒸肉粉倒入盘子里 ， 并将做好的肉块放在盘子上翻身 ， 均匀沾上蒸肉粉；
【粉蒸甜肉的做法】6、将沾好粉的肉块排盘 ， 放入电锅中蒸15到20分钟取出即可食用 。
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