小青菜种植方法和时间
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青菜种植季节一般为8-10月，每年均可种植，但以秋、冬季节为佳，北方冬季宜在室内种植 。
青菜可直播或育苗移栽 。作小青菜栽培，实行直播，采用宽畦高垄撒播栽培，畦宽1.5―2米 。作大青菜栽培，直播及育苗移栽均可 。
直播采取宽畦高垄多行穴播，每穴播种10粒左右，播后用细土覆盖，每亩用种量200克左右 。育苗移栽，掌握苗龄在25—30天左右，有4―5叶时定植 。
小青菜栽培要点：
1、品种
选用耐寒、耐涝、抗病虫的上海青、热抗白等 。
2、施肥整地
种植小青菜，需重新翻耕作畦 。清除田间杂草杂物，每亩施优质腐熟有机肥1500公斤、三元复合肥50公斤作基肥 。
上海小青菜的种植方法和时间1. 小青菜种植知识(夏季小青菜种植技术)
小青菜种植知识(夏季小青菜种植技术) 1.夏季小青菜种植技术
优质腐熟有机肥3000公斤、15%生物有机肥100公斤作基肥；施肥后耕翻土壤，深度15厘米左右，晒垡23天，按宽2米、高5厘米开沟做畦，敲碎土块，拉平畦面，内外沟系配套，每亩用种量1.5公斤，将种子拌和少量干细土均匀撒播，播后用小钉耙轻划一下，并用小平五、肥水管理播种出苗后，结合浇水浇施1次稀粪水，以后只浇水不追肥，以水调肥，浇水要“看天、看地、看菜”而定，切记要轻浇、勤浇 。
晴天每天浇水1~2次，保持土壤湿润 。要依据天、地、水来确定浇水时间，一般在清晨和傍晚，清晨要越早越好，傍晚要在l9~20时浇 。
浇水的方法一般直接喷在防虫网上，铲将表土轻拍一下，如遇干旱天气，需用脚或石滚将土踏实，最后浇足底水，一般3天后即可出苗 。三、防治病虫草害为防治病害，每种两茬小青菜，对菜地消毒一次，每次用绿亨一号5000倍液喷洒一遍；为防草害，播种后出苗前用48%氟乐灵乳油除草剂喷洒；为防跳甲等危害，播种后或2叶前喷一次乐斯本 。
以后如发现少量害虫即用BT或菜喜、绿净等高效低毒低残留农药喷洒 。采收前l5天停药 。
四、拉网盖棚一般播种喷药后，即要拉好防虫网，最迟2叶期必须拉上密封，两边用砖块压实 。高温干旱天气，播种后可先将防虫网平覆于畦面，能起到保湿促出苗作用 。
出苗后再用竹弓将防虫网撑起 。让水从防虫网上部淋下来，浇时一片接一片的浇透，不回头补浇，每次每亩浇水量4000~5000公斤 。
六、茬次与产量●夏季采用防虫网种植小青菜可有效防虫，不仅能确保小青菜无公害 。而且生育期提早6天左右，产量增加30%以上，同时外观鲜嫩、色泽鲜艳、品质好 。
一般每茬20天左右，产量1500公斤.一块田可连续种植6茬小青菜，茬与茬间歇地烤晒7一l0天再播，使土壤变得干松，并起到杀菌作用 。
2.小青菜怎么种植
一 特征特性：小青（白）菜比较耐寒，属于直根系，根系分布浅，叶面柔嫩，蒸发量大，需要较高的土壤湿度和空气湿度；生长期短，要求疏松肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土为好，需要的氮素较多，钾次之，磷较少 。
二 选用适合当地种植的小青（白）菜品种
三 整地理墒：前作收后，深翻炕垡，施足底肥，每亩施入农家肥1000-1500公斤，复合肥40-60公斤，普钙40公斤，然后整地理墒 。冬春季理成平墒或低墒，墒宽2.5-3米；夏秋季应理成小高墒，墒宽0.8-1米，沟深20-30厘米 。
四 播种：小青（白）菜冬春亩播种用量0.75-1公斤，夏秋播要1.5-2公斤，可撒播也可点播 。
五 间苗及定苗：当有2-3片真叶时进行第一次间苗，有4-5片叶时第二次间苗，有5-6片叶时进行定苗 。留苗距离秋季20-24厘米，冬季15-18厘米 。
六 灌水追肥：拉十字时追第一次肥，亩用5公斤普钙和5公斤碳铵兑水500公斤提苗；定苗后亩用5公斤尿素和5公斤硫酸钾兑水500公斤追施，以后隔10-15天再施一次追肥，亩用尿素15-20公斤 。追肥要结合灌水，保持土壤湿润 。
七 病虫害的防治：小青（白）菜主要病害有黑斑病、白斑病及炭疽病，可用800-1000倍的扑海因或70%的甲基托布津1000倍，或50%多菌灵1000倍防治 。虫害有蚜虫、小菜蛾、菜青虫、黄条跳甲应及时发现及时防治 。
八 采收：小青（白）菜的采收期根据品种特性，栽培季节及市场需要而定 。秋播小青（白）菜30-40天即可采收，充分长大要50-60天，冬春播的则要100天以上 。可以间拔采收或一次性采收 。
3.关于种植小青菜的生长条件
1、温度
青菜是喜冷凉，抗寒力较强的作物，据试验，种子发芽的最低温度3—5℃，在20—25℃条件下3天就可以出苗，开花期14—18℃，角果发育期12—15℃，且昼夜温差大，有利开花和角果发育，增加干物质和油分的积累 。
2、水分
青菜生育期长，营养体大，结果器官数目多，因而需水较多，各生育阶段对水分的要求为：发芽出苗期一般土壤水分应保持在田间持水量的65%左右；蕾苔期开花期为田间持水量的75—85%，角果发育期为田间持水量的70—80% 。
3、肥料
据测定，每生产100公斤青菜籽，氮磷钾三者的比例为1:0.35:0.95，对三要素的需求量相当于禾谷类作物的3倍以上 。
4、土壤
青菜是直根系作物，根系较发达，主根入土深，支、细根多，要求土层深厚，结构良好，有机质丰富，既保肥保水，又疏松通气的壤质土，在弱酸或中性土壤中，更有利于增加产量，提高菜籽含油率 。
5、地区差异
白菜型青菜生育期变幅较大 。北方春小青菜的生育期60—130天；冬小青菜130—290天 。青菜的阶段发育比较明显，冬性型青菜，春化阶段要求0—10℃，需经过15—30天；春性型介于春、冬型之间，对温度要求不甚明显 。青菜为长日照植物，每天日照时数为 12—14小时，能满足日照要求，开花结实小增加日照，可以提前开花结实 。反之，则延缓发育 。
4.小青菜要怎么种
1.只要太阳的光照合适，土地的土壤中含有比较多的营养物质，有利于排水还要利于储存水 。将土地用铁锹翻铲一遍，翻铲的深度大约在10厘米左右，翻晒3到5天，然后在土壤中施加适量的底肥，将肥料埋在土壤下，将土壤平整好 。
2.将种子拌上细土，均匀地洒在平整好的土壤上，然后在种子上面撒上一层薄土，并浇足水，然后用塑料薄膜盖住，将薄膜的四周用土压紧，等到苗长出来以后我们需要在浇灌一次水分，为了促进小青菜的苗生长发育 。水分过于多的时候要及时的把水给排出去，不能让小青菜被淹死了 。接下来就是施肥，在发苗以后的第一场施肥可以用粪尿来浇灌，之后就是根据小青菜自身的生长情况施肥了 。
3.发芽后要检查一下土壤是否干燥缺水，如果土壤干燥了，就再喷洒一次水，然后用塑料薄膜盖上 。再过3、4天后青菜就会长出大叶子，此时就可以撤掉塑料薄膜，让青菜多晒晒阳光，促进它的生长 。
5.青菜的种植方法和时间
青菜又叫小白菜、油菜、小油菜，种子可榨油的芸薹，别名亦为油菜，有芸苔和紫菜苔两个变种，其叶片带粉霜，且基生叶为羽状裂，与小白菜不同 。
种植季节一般为8-10月，每年均可种植，但以秋、冬季节为佳，北方冬季宜在室内种植 。青菜的育苗方法： 温度较高时适合用直播法，温度较低时可播种后现移栽 。
1、先将盆土浇透水，种子用细土混匀后撒播于土面，稍覆土，盖住种子即可，不能太厚，可用喷雾的方式将表土喷湿以保持湿润状态 。一般约3-4天发芽，温度低时约需1周 。
也可以用点播的方法，每穴2-3粒种子，间距约3-5厘米，气温高时间距可小些，气温较低时间距稍大些 。2、幼苗期需保持土壤湿润，气温较高时早、晚各浇水1次 。
发芽2周后随浇水喷施1次稀薄的腐熟有机肥 。3、4-5片真叶时可移栽定植，株距视品种大小而定，一般约15-20厘米 。
定植后浇透水，稍遮阴，成活后正常管理 。若无需移植，则需开始间苗，将较大的苗拨出 。
间苗的原则是让苗分布较为均匀，可选行多次，直至间距合适为止，每次间苗后追施1次腐熟有机肥 。青菜的春季栽培方法： 1、品种：春季栽培的青菜，应选择冬性强的品种，才不易抽薹 。
上海地区一般选用三月慢、四月慢和五月慢等品种 。2、育苗：将育苗的土地做成宽2米（连沟）的畦，每亩使用腐熟有机肥1000千克 。
于10月上旬至下旬播种，每亩用种量0.3千克，播种要均匀，播后踏实 。出苗后间苗2~3次，适量追肥 。
当苗6~7片真叶时就可定植大田 。3、整地：大田翻耕后，施蔬菜专用复合肥50千克每亩作基肥，做成宽2.5米（连沟）的畦，待定植 。
4、大棚育苗的三月慢与1月下旬定植，五月慢于2月上旬至3月下旬定植 。株行距分别为三月慢10*15厘米，四月慢15*15厘米，五月慢15*20厘米 。
5、田间管理：定植活棵后追肥一次，每亩施尿素5千克 。封行前施第二次，每亩施尿素7.5千克 。
3月份注意防蚜虫 。6、采收：露地育苗的三月慢于2月下旬至3月下旬采收，大棚育苗的四月慢于3月下旬至4月初采收，五月慢于4月下旬至5月上旬采收 。
用菜刀去根，净菜上市 。青菜的夏季栽培方法： 1、品种：选择耐热性强、品质好的品种作为夏季栽培的品种，如抗热青3号、华王、605等 。
2、整地：每亩施用蔬菜专用复合肥40公斤作基肥，做成宽2米（连沟）的畦，做到深沟高畦，以利排灌 。3、播种：火青菜（夏季栽培的青菜称火青菜）于6月中旬至8月上旬分批播种，均匀撒播，用种量依据栽培目的而定，作为鸡毛菜栽培的每亩用种量2.5~3千克 。
“一播三卖”的用种量1.2~1.5千克 。作菜秧的用种量1千克 。
可采用防虫网和遮阳网全程覆盖栽培，以达到少用药和不用药的目的 。4、田间管理：火青菜当子叶展开时就可间苗，保持苗距3厘米，真叶出现后再间苗，苗距12~14厘米 。
每次间苗后要追肥，每次每亩使用蔬菜专用复合肥6千克 。移栽的火青菜一般7月下旬播种，25天苗龄，移栽选在凉爽的天气，午后拔苗，下午3时后定植，密度12~14厘米见方 。
浇水掌握轻浇、勤浇的原则，浇水在上午8时前、下午5时后进行，防止烂菜 。对蚜虫、菜青虫、小菜蛾应注意防治 。
青菜的秋季栽培方法： 1、品种：一般选用较抗病毒病的矮抗青、新场青等品种 。2、育苗：将育苗地整好，于8月上旬至9月下旬分批播种育苗，每亩播种量0.5~0.75千克 。
播种后每天浇水1~2次 。出苗后2~3次，最后苗距为3厘米见方 。
3、整地同春季栽培 。4、定植：定植时间一般在9月上旬至11月上旬，株行距20*25厘米 。
定植后即刻浇搭根水 。5、田间管理：活棵后进行第一次追肥，每亩使用尿素5千克，封行前再追肥一次 。
遇旱时及时浇水或灌溉，注意防治蚜虫和病毒病 。6、采收：依据定植期不同，采收期也不同，9月份定植的，25~30天可采收 。
10月上中旬定植的，约40天采收，10月下旬至11月上旬定植的，45天采收 。青菜的冬季栽培方法： 1、品种：一般选择冬常青和二月慢 2、育苗：于9月下旬至10月上旬播种育苗，每亩播种量0.4~0.75克，苗期适当追肥 。
3、整地：同春季栽培 。4、定植：冬青菜的定植期从11月初至翌年1月底，定植时深栽、密植 。
避免冻害，一般株行距为：8*15~17厘米 。5、田间管理：基本与春季栽培相同，加强防寒措施，可采用无纺布浮面覆盖 。
6、采收：冬播青菜生长缓慢，从定植到采收需80~90天，可依据市场适当提早或推迟 。
6.夏季小青菜怎么种
青菜的育苗方法
温度较高时适合用直播法，温度较低时可播种后现移栽 。
1、先将盆土浇透水，种子用细土混匀后撒播于土面，稍覆土，盖住种子即可，不能太厚，可用喷雾的方式将表土喷湿以保持湿润状态 。一般约3-4天发芽，温度低时约需1周 。也可以用点播的方法，每穴2-3粒种子，间距约3-5厘米，气温高时间距可小些，气温较低时间距稍大些 。
2、幼苗期需保持土壤湿润，气温较高时早、晚各浇水1次 。发芽2周后随浇水喷施1次稀薄的腐熟有机肥 。
3、4-5片真叶时可移栽定植，株距视品种大小而定，一般约15-20厘米 。定植后浇透水，稍遮阴，成活后正常管理 。若无需移植，则需开始间苗，将较大的苗拨出 。间苗的原则是让苗分布较为均匀，可选行多次，直至间距合适为止，每次间苗后追施1次腐熟有机肥 。
青菜的夏季栽培方法
1、品种：选择耐热性强、品质好的品种作为夏季栽培的品种，如抗热青3号、华王、605等 。
2、整地：每亩施用蔬菜专用复合肥40公斤作基肥，做成宽2米（连沟）的畦，做到深沟高畦，以利排灌 。
3、播种：火青菜（夏季栽培的青菜称火青菜）于6月中旬至8月上旬分批播种，均匀撒播，用种量依据栽培目的而定，作为鸡毛菜栽培的每亩用种量2.5~3千克 。“一播三卖”的用种量1.2~1.5千克 。作菜秧的用种量1千克 。可采用防虫网和遮阳网全程覆盖栽培，以达到少用药和不用药的目的 。
4、田间管理：火青菜当子叶展开时就可间苗，保持苗距3厘米，真叶出现后再间苗，苗距12~14厘米 。每次间苗后要追肥，每次每亩使用蔬菜专用复合肥6千克 。移栽的火青菜一般7月下旬播种，25天苗龄，移栽选在凉爽的天气，午后拔苗，下午3时后定植，密度12~14厘米见方 。浇水掌握轻浇、勤浇的原则，浇水在上午8时前、下午5时后进行，防止烂菜 。对蚜虫、菜青虫、小菜蛾应注意防治 。
7.阳台小青菜种植有哪些方法
周期短的速生蔬菜：小油菜、蒜、芥菜、青江菜、油麦菜 收获周期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、香菜、葱 节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜 易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜 不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟 初学者最适合种什么？ 初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜 。
例如，青江菜和油麦菜，这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速，约五六周即可采收 。而苦瓜、葱、姜等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好 。
不同朝向的阳台种不同的菜 大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种 。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件 。
【小青菜种植方法和时间，上海小青菜的种植方法和时间】朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台 。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等 。
此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植 。朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等 。
但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬 。周期短的速生蔬菜：小油菜、蒜、芥菜、青江菜、油麦菜 收获周期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、香菜、葱 节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜 易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜 不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟 初学者最适合种什么？ 初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜 。
例如，青江菜和油麦菜，这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速，约五六周即可采收 。而苦瓜、葱、姜等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好 。
不同朝向的阳台种不同的菜 大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种 。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件 。
朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台 。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等 。
此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植 。朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等 。
但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角种植蔓性耐高温的蔬菜 。朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小 。
应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜等 。在夏季，对面如果是幕墙玻璃的楼层，会反射强光，这个也是需要提防的 。
专家意见 注意阳台的承重问题 杭州铭品装饰杨总监说： 阳台种菜要注意承重，因为阳台的建筑结构决定了它不能承受太多的重量 。把养殖蔬菜的盆子分开摆放，可以减少阳台单位面积的压强，一般而言，阳台的承重是没问题的，但是如果搞一组砖墙，在上面种植蔬菜，那么对阳台的安全就是一个挑战了 。
另外，阳台的地面不宜改造太多，以免损伤防水层，要想复原可是相当麻烦的 。把阳台种菜作为一种生活的补充 杭州农科院何教授说：一般而言，阳台的蔬菜种植是日常吃菜需求的补充 。
8.小青菜怎么种
一 特征特性：小青（白）菜比较耐寒，属于直根系，根系分布浅，叶面柔嫩，蒸发量大，需要较高的土壤湿度和空气湿度；生长期短，要求疏松肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土为好，需要的氮素较多，钾次之，磷较少 。
二 选用适合当地种植的小青（白）菜品种 三 整地理墒：前作收后，深翻炕垡，施足底肥，每亩施入农家肥1000-1500公斤，复合肥40-60公斤，普钙40公斤，然后整地理墒 。冬春季理成平墒或低墒，墒宽2.5-3米；夏秋季应理成小高墒，墒宽0.8-1米，沟深20-30厘米 。
四 播种：小青（白）菜冬春亩播种用量0.75-1公斤，夏秋播要1.5-2公斤，可撒播也可点播 。五 间苗及定苗：当有2-3片真叶时进行第一次间苗，有4-5片叶时第二次间苗，有5-6片叶时进行定苗 。
留苗距离秋季20-24厘米，冬季15-18厘米 。六 灌水追肥：拉十字时追第一次肥，亩用5公斤普钙和5公斤碳铵兑水500公斤提苗；定苗后亩用5公斤尿素和5公斤硫酸钾兑水500公斤追施，以后隔10-15天再施一次追肥，亩用尿素15-20公斤 。
追肥要结合灌水，保持土壤湿润 。七 病虫害的防治：小青（白）菜主要病害有黑斑病、白斑病及炭疽病，可用800-1000倍的扑海因或70%的甲基托布津1000倍，或50%多菌灵1000倍防治 。
虫害有蚜虫、小菜蛾、菜青虫、黄条跳甲应及时发现及时防治 。八 采收：小青（白）菜的采收期根据品种特性，栽培季节及市场需要而定 。
秋播小青（白）菜30-40天即可采收，充分长大要50-60天，冬春播的则要100天以上 。可以间拔采收或一次性采收 。
9.关于种植小青菜的生长条件
小青菜栽培要点：①品种 。
选用耐寒、耐涝、抗病虫的上海青、热抗白等 。②施肥整地 。
种植小青菜，需重新翻耕作畦 。清除田间杂草杂物，每亩施优质腐熟有机肥1500公斤、三元复合肥50公斤作基肥 。
③播种 。一般采用撒播，10月10日前播种，每亩用种0.5~lkg，要求筑畦后用锹将畦面拍平，种子拌少量干细土，再均匀撒播 。
播种后早晨和傍晚各浇1次水，保持土壤湿润 。有条件的可在白天用遮阳网遮阳降温，有利于小青菜的生长 。
④轻浇勤浇水 。出苗后结合浇水施一次稀粪水，以后只浇水不施肥，以水调肥 。
⑤除草治病虫 。除草于播前用丁草胺乳油100~125毫升加水喷洒，注意不能用乙草胺除草剂 。
播种后或2叶期前喷一次乐斯本防治跳甲 。有少量害虫危害即用菜喜、绿净等高效、低毒、低残留农药兑水喷洒防治 。
采收前15天停止喷任何农药，提倡覆盖防虫网防虫 。
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