吃爆米花好吗？爆米花吃多了好吗？有报道称，美国一名爆米花加工厂的工人被查出得了肺癌，后来证实与爆米花的香味有关 。那么吃多了爆米花对身体有什么坏处呢？下面“360常识网”为您介绍多吃爆米花的坏处 。
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爆米花吃多了好吗？爆米花吃多了有什么坏处
美国环保总署做了一项对爆米花的研究，特意对微波炉加热时，爆米花所散发出的香味中的化学物质进行了检验 ， 结果发现包装袋中的一种被称为二乙酰的物质严重超标 。美国多家微波爆米花调味车间的工人罹患罕见肺病，也被认为与他们接触奶油口味爆米花冒出的气体有关 。
【爆米花吃多了好吗？爆米花吃多了有什么坏处】 专家们认为，目前还没有关于袋装爆米花加热产生的气体可致癌的定论，但过度的二乙酰极可能诱发癌症等多种疾病 ， 如果经常接触含有过量二乙酰的气体，人体必然会受到损害 。在目前情况下，消费者在家庭中使用微波炉加热爆米花时，最好远离加热区至少两米以上 ， 加热完成后最好打开包装袋放在通风处吹吹气味再食用 。
南京农业大学生命科学学院院长徐朗莱教授称 ， 含有二乙酰结构的物质有很多，比如二乙酰胺，少量的物质对人体没有危害，但如果经常接触过量的此类物质必定会给人体带来健康危害 。
不过，专家们一致肯定的是 ， 街头爆米机崩出的爆米花含铅量极高 。由于爆米机的铁罐内涂有一层含铅的合金，当给爆米机加热时，其中的一部分铅会变成铅蒸气进入爆米花中，铅就会随着爆米花进入人体，进而损害人的神经系统和消化系统 。尤其是儿童对铅的解毒功能弱，常吃爆米花极易发生慢性铅中毒，造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象 。因此，家长不要让儿童常食爆米花 。铅对人体的危害很大，特别是小孩和老年人由于抵抗力较弱，其危害更明显 。如果在较短时间内进食了较多被铅污染过的爆米花，就有可能引起急性铅中毒，其症状是腹部剧烈疼痛，面色苍白，身体抽搐等 。长期食用爆米花会引起慢性铅中毒，将严重损害人的智力发育，老年人还会患痴呆症 。
温馨提示：
家庭使用微波炉加热爆米花时，最好远离加热区至少2米以上 ， 加热完成后最好打开包装袋放在通风处散散气味再食用 。
儿童对铅的解毒功能弱，常吃多吃爆米花极易发生慢性铅中毒，造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象，家长要注意不要让儿童常食爆米花 。
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