说到葡萄 ， 很多人都会想到黑提，黑提葡萄营养价值比较丰富，而且口味也比较好，所以在我们国家，有很多地区都在种植，而且很多人在选择吃葡萄的时候 ， 也愿意选择黑提葡萄，那黑提葡萄的营养价值和禁忌有哪些？为了你能了解更全面，就来看看下面介绍 。
黑提是黑提葡萄的简称，黑提葡萄为欧亚种·原产美国，1992年引入山东莱西市 。植物学性状：嫩梢绿色·有稀疏绒毛一年生枝浅黄褐色 。幼叶黄绿色·背面有稀疏绒毛·成熟叶正背两面均光滑无绒毛，叶缘锯齿状 。两性花 。果实特征：果穗长圆锥形·平均纵径28厘米·横径16厘米·平均穗重500~700克，平均粒重8～10克 。皮厚肉脆 ， 果皮蓝黑色，光亮如漆 ， 味酸甜，可溶性固形物含量17%以上 。果柄不易脱落，耐贮运 。
营养分析
每100克果肉中含有：蛋白质0.2克、钙4毫克、磷15毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素0.04毫克、维生素B1-0.04毫克、维生素B2-0.01毫克、烟酸0.1毫克、维生素C4.0毫克、维生素A0.4毫克、钾252毫克、钠2.0毫克、镁6.6毫克、氯2.2毫克、此外 ， 还含有葡萄糖、糖、蔗糖、木糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分 。法国科学家发现：提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老 ， 并可清除体内自由基 。在提子中含有一种抗癌向量元素 ， 可以防止健康细胞癌变并能防止癌细胞扩散 。
【黑提的营养价值和禁忌】提子的果肉、果皮，甚至核 ， 都蕴藏着丰富的营养素，可谓全身都是宝 。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量 ， 恢复体力 ， 消除疲劳 。再者 ， 果肉中含有特殊胺基酸，有助提升脑机能 。
温馨提示
1、黑提不宜多食，否则会令人产生上火，泄泻等病症 。
2、黑提忌与海鲜、鱼、萝卜同食；服用人参者忌食黑提 。
3、黑提忌与四环素同食 。
4、吃黑提后不能立刻喝水 ， 否则很容易发生腹泻 。
5、黑提含糖量高 ， 糖尿病患者不宜多食 。
以上就具体介绍了黑提葡萄的营养价值和禁忌，黑提葡萄的营养价值是比较丰富的，不但含蛋白质和微量元素，维生素含的也比较多，所以当前选择吃黑提葡萄的人很多，但，同时提醒大家，吃黑提葡萄不宜多食，多吃也容易造成对身体的伤害，所以要对以上内容全面的了解一下 。
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