文章插图
落叶乔木，高可达10米，树冠卵形 。树皮灰褐色 ， 条裂 。枝有长枝、短枝与脱落性小枝之分 。长枝红褐色，呈“之”字形弯曲 ， 光滑，有托叶刺或不明显；短枝在二年生以上的长枝上互生；脱落性小枝较纤细，无芽，簇生于短枝上，秋后与叶俱落 。叶卵形至卵状长椭圆形 ， 先端钝尖，边缘有细锯齿，基生三出脉，叶面有光泽，两面无毛 。5～6月开花 ， 聚伞花序腋生 ， 花小，黄绿色 。核果卵形至长圆形，8～9月果熟，熟时暗红色 。果核坚硬，两端尖 。在中国分布很广 ， 自东北南部至华南、西南，西北到新疆均有 ， 而以黄河中下游、华北平原栽培最普遍 。伊朗、中亚地区、蒙古、日本也有 。
枣比较抗旱，需水不多，适合生长在贫瘠的土壤，树生长慢，所以木材坚硬细致，不易变形，适合制作雕刻品 。枣木擀面杖是质量最好的擀面杖 。
【枣树有什么特点 冬天枣树上有什么特点】
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