文章插图
1、准备：洋葱比较大可以用一个 小一点的最好准备一个半 大蒜切碎备用
2、洋葱洗干净 一半切碎一半备用 准备锅 放黄油翻炒洋葱碎 加入胡椒粉炒香 备用
3、肉馅中加入面包糠 一大勺番茄酱 一小勺糖、醋、酱油、胡椒粉、加入炒好的洋葱碎 用手将肉馅顺着一个方向搅匀
4、取适量肉馅 两手来回换着拍一拍 最后整成圆饼形 放一旁备用
5、准备一个平底锅 放油 ， 中小火下肉饼煎
6、煎至两面金黄，加水 盖住锅底就好 火稍微大一点点 盖上盖子
7、一边煎肉饼一边就可以开始做酱汁了 剩的半颗洋葱切条 薄一些 取锅子一只 放油，下洋葱稍微翻炒
8、在7中加入番茄酱两大勺、酱油、糖、食醋和半碗水 ， 中火熬
9、熬制浓稠 会挂在锅铲上的程度就好了
10、肉饼煎至只剩一点水后盛出来 用厨房纸巾稍微吸一吸水份和油 摆在盘子上 将做好的酱汁淋在上面
【韩式汉堡牛排怎么做 韩式烤牛排】11、可以加一颗鸡蛋和喜欢的菜拌成沙拉放在旁边
推荐阅读
- 澳洲牛排怎么煎 澳洲牛排怎么煎好吃又嫩
- 隔夜的汉堡包还能吃吗 隔夜汉堡包可以吃吗
- 皮卡丘汉堡做法 皮卡丘汉堡做法大全
- 汉堡里面的沙拉酱是什么味的 汉堡里夹的沙拉酱是什么味的?
- 谷饲和草饲牛排哪一个贵 牛排谷饲的好还是草饲的好
- 韩式双眼皮多久能消肿 韩式无痕双眼皮多久消肿
- 牛排的家常做法王刚 牛排 家常
- 原切牛排怎么腌制 原切牛排腌制断筋
- 鸡扒汉堡家常做法 鸡扒披萨的做法
- 烹制牛排小窍门 如何做牛排好吃