
文章插图
1、将南瓜洗干净去皮,切块蒸16-20分钟 。
2、鲜虾剪去虾头去壳,剔掉虾线,用胡椒粉腌制 。
3、搅拌机/榨汁机中放入煮熟的南瓜和牛奶,搅打成泥 。
4、热水烧锅,锅内的水沸腾后放入意面,煮熟了就可以捞起了,过凉水,放一边备用 。
5、热油下锅,将腌制好的虾放入锅内翻炒一下 , 大火转中火将准备好的咸蛋捣烂一下再放进去,炒香 。
6、倒入准备好的南瓜泥和意面,翻拌一下 , 中火转中小火 , 让里面的汤汁微微收一下 。
7、最后关火出锅,撒上黑胡椒粉即可 。
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