文章插图
1、食材:樱桃 十斤,白酒 一斤，冰糖 两袋左右
2、将采摘下来的樱桃去掉蒂，被虫子吃的，有碰伤的都不能要，留下好的樱桃用清水洗净，控干水分 。如果闲慢可以用干净的布搽干净 。
3、将玻璃酒罐洗净擦干水分，然后铺一层樱桃在罐底
4、再铺一层冰糖 。重复以上程序 ， 直至铺满为止 。
5、然后将白酒倒入罐中
【樱桃酒的做法 樱桃酒的做法自酿全过程米酒做法用什么米好】6、将白酒一直灌到漫过樱桃为准 ， 不能露出樱桃 。下图不是很合格，记住一定要没过樱桃 。然后阴凉处静置两个月 ， 就可以小饮了 。
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