文章插图
1、牛肉，牛腱子用清水浸泡4个小时以上 ， 泡出血水清洗干净备用 。
2、炖牛肉辅料，葱姜，蚝油，酱油，炖肉料包 。
3、葱姜切片切段 ， 加上料包放入电压力锅内胆 。
4、焯水后的牛肉放入压力锅里倒入一瓶料酒，适量生抽，蚝油，少许老抽，不用加水 ， 一瓶料酒足已 。
5、牛肉放入锅中加入清水，少许姜焯水去腥去杂质 。
6、用压力锅炖豆类，蹄筋?。?.5小时就好了 。
7、炖好后在肉汤里浸泡3个小时以上，使它味道更加浓郁 。
【卤牛肉的家常做法 凉拌卤牛肉的家常做法】8、浸泡入味的牛肉捞出放冰箱冷藏定型后取出切片，浇上热牛肉汤就可以吃了 。
推荐阅读
- 干鱿鱼的做法大全 干鱿鱼的做法大全集
- 凉拌黄瓜的做法大全 凉拌黄瓜的做法大全摆盘
- 卤水豆腐的做法 卤水豆腐的做法视频
- 凉菜的做法大全 大白菜凉菜的做法大全
- 如何制作水果冰沙 如何自制真正的水果冰沙
- 女生为什么能同时和几个男生暧昧 这样的现象其实很普遍
- 关于自信素质修养的名言 自信是一种修养
- 数据分析的常用方法 统计分析方法有哪些
- 打印机打字不清晰怎么回事 打印机打印出来的字不清晰是怎么回事
- 紫珠草的功效与作用 紫珠草的功效与作用及禁忌