【螃蟹买公蟹还是母蟹 螃蟹买公蟹还是母蟹好】
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看个人的喜好，喜欢吃蟹黄的可以买母蟹，喜欢吃蟹膏的可以买公蟹 。螃蟹有公母之分，母蟹肚脐圆，公蟹肚脐尖 ， 母蟹肚子里蟹黄较多，公蟹肚子里蟹膏较多 。挑选螃蟹要拿起来比较重手的为好，这种螃蟹往往肉质比较多 ， 而且螃蟹的钳子如果特别硬还有粗，蟹肉会比较多 。
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