生蚝做法：生蚝肉炒蛋
1、首先将生蚝肉洗净，放入开水中烫至7~8分熟 ， 捞起备用 。
2、将蛋敲入碗中搅拌均匀
3、将生蚝肉放入碗中和蛋一起搅拌均匀
4、将油放入锅，烧开 ， 然后将生蚝肉和蛋一起放入锅中煎炒，火调为文火状态，炒至8~9分熟 ， 放入适量葱花 ， 适量盐 ， 适量生抽，加少许油，稍炒一会即可出锅 。
【生蚝做法：生蚝肉炒蛋】5、出锅，装盘即可食用 。
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